長(zhǎng)沙小紅怎么做賬號(hào)

五一長(zhǎng)假期間，長(zhǎng)沙五一廣場(chǎng)搜索量超過上海迪士尼排名小紅書第一，茶煙月搜索量超過長(zhǎng)沙策略。

作者張一桐

小紅書博主“蒲胖”的“茶煙月澤保姆訂購(gòu)策略”獲得了1144個(gè)贊和1172個(gè)最愛，成為他上傳的所有筆記中最受歡迎的。

2013年，查彥悅在長(zhǎng)沙武夷廣場(chǎng)的一個(gè)街角開了第一家店，同年，他開始了自己的美食測(cè)評(píng)博主生涯。茶煙月寺是他的寶庫(kù)。開業(yè)第二年，何某自費(fèi)喝了500多杯奶茶，至今已經(jīng)喝了1000多杯。

去年，Humpan開始把小紅書作為自己的主要平臺(tái)，把自己多年的飲茶經(jīng)驗(yàn)變成了保姆級(jí)的點(diǎn)餐指南。經(jīng)營(yíng)八年，查言月色在長(zhǎng)沙擁有350多家門店，對(duì)于像他這樣精通“查言學(xué)”的長(zhǎng)沙人來說，“蒲法”的策略并不適用。事實(shí)上，在評(píng)論區(qū)留言的大多數(shù)人都來自其他城市。

“五一”期間，長(zhǎng)沙無疑是最受歡迎的旅游目的地。武夷商圈的酒店平日價(jià)格漲了150到500。為了迎接來自全國(guó)各地的游客，長(zhǎng)沙市文明辦甚至發(fā)起了一項(xiàng)倡議，希望當(dāng)?shù)厥忻癜l(fā)揮主人有心精神，避開市內(nèi)熱點(diǎn)景點(diǎn)，為外國(guó)游客開放旅游線路。

類似的故事也在西安和重慶上演。舊城已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一種新的方式在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,和互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)提供了一個(gè)新的渠道,基于不同的社會(huì)屬性和內(nèi)容形式,老城的故事講述,一個(gè)新的圖像可以傳達(dá)給更廣泛的青年,最終,翻譯成當(dāng)?shù)氐膶?shí)際業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的滿足感。

長(zhǎng)沙成為網(wǎng)紅新貴的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力之一是小紅書，它的邏輯與其他城市不同。吸引年輕人來長(zhǎng)沙的，不是橘子洲頭、岳麓山等傳統(tǒng)景點(diǎn)，也不是“摔碗酒”等適合短視頻的活動(dòng)。這是茶燕月色、文和友等新品牌。

快速成長(zhǎng)的本土品牌成為城市吸引力和文化的新標(biāo)簽，也為積極拓展社區(qū)內(nèi)容邊界和探索更多商業(yè)可能性的小紅皮書提供了機(jī)會(huì)。

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旅行時(shí)喝一杯奶茶

如果對(duì)象是茶顏悅色，那么來到一個(gè)城市喝一杯奶茶就不再是笑話了。

自2013年開業(yè)以來，茶妍悅一直將自己定位為一個(gè)區(qū)域性品牌，與長(zhǎng)沙幾近飽和的本地品牌形成鮮明對(duì)比。成立八年來，茶煙月在進(jìn)入外部市場(chǎng)方面一直保持著謹(jǐn)慎的步伐。到目前為止，它只在常德和武漢開設(shè)了門店。

自2018年起，在新茶熱潮的勢(shì)頭下，第一步產(chǎn)品，以“中國(guó)茶與西方茶”打造的奶茶新品類茶顏悅色先帶著味道在社交網(wǎng)絡(luò)上走向全國(guó)。

根據(jù)小紅書發(fā)布的《五一旅游報(bào)告》，長(zhǎng)沙是今年五一長(zhǎng)假期間小紅書最受歡迎的目的地之一，長(zhǎng)沙五一廣場(chǎng)超過上海迪士尼樂園成為最受歡迎的景點(diǎn)。在有關(guān)長(zhǎng)沙的各種搜索中，“茶煙月色”的搜索量甚至超過了“長(zhǎng)沙策略”。

茶飲悅色品牌負(fù)責(zé)人阿齋表示，“五一”期間，茶飲悅色在全國(guó)380家門店接待了80萬(wàn)名顧客，銷售了150多萬(wàn)杯飲料，主要在長(zhǎng)沙。

除了茶顏月色，在長(zhǎng)沙核心商業(yè)區(qū)武夷廣場(chǎng)，你還可以看到當(dāng)?shù)氐倪B鎖餐飲品牌，如黑色經(jīng)典、菲氏辣椒炒豬肉、烹飪煙草炒黃牛肉。茶色煙月和三家半聯(lián)合專賣店開在長(zhǎng)沙國(guó)金中心對(duì)面。這個(gè)在長(zhǎng)沙創(chuàng)立的咖啡品牌，在天貓商城成立的第一年就創(chuàng)下了月銷量超過1000萬(wàn)的記錄。2019年，在天貓雙11上，超過雀巢 倍，成為銷售第一咖啡產(chǎn)品。

2018年，第一家文河友誠(chéng)店在坡子街附近的海信廣場(chǎng)開業(yè)。該建筑的創(chuàng)始人文斌占據(jù)了四層樓，他希望重現(xiàn)上世紀(jì)八九十年代長(zhǎng)沙的城市風(fēng)格。除了沉浸式的空間，文鶴朋友也一樣聚集了一批長(zhǎng)沙老字號(hào)小吃，已經(jīng)取代了它的鄰居波子街和火宮成為長(zhǎng)沙最重要的旅游目的地之一。

穩(wěn)定的房?jī)r(jià)和低廉的房?jī)r(jià)塑造了長(zhǎng)沙悠閑的生活氛圍和旺盛的市民文化。從上世紀(jì)八九十年代興起的卡拉ok文化開始，長(zhǎng)沙也是中國(guó)“夜間經(jīng)濟(jì)”最繁榮的城市。近年來，長(zhǎng)沙夜間消費(fèi)人數(shù)以每年40的速度增長(zhǎng)。2020年，長(zhǎng)沙被評(píng)為“中國(guó)十大夜間經(jīng)濟(jì)影響力城市”。

這些都為以餐飲為核心的地方消費(fèi)品牌的成長(zhǎng)提供了土壤，而以湖南廣播電視為核心的長(zhǎng)沙地方發(fā)達(dá)的電視媒體則提供了豐富的宣傳渠道。

與本土品牌的快速發(fā)展形成鮮明對(duì)比的是，長(zhǎng)沙的城市商業(yè)更新和旅游環(huán)境建設(shè)并不快，甚至可以說是緩慢的。本土品牌在武夷廣場(chǎng)在某種意義上也是一種無奈，“因?yàn)殚L(zhǎng)沙的A級(jí)商圈只有武夷廣場(chǎng)?！?/p>

長(zhǎng)沙文河游所在的海信廣場(chǎng)，在文河游開業(yè)后，也開始出現(xiàn)室內(nèi)動(dòng)物園等較新的業(yè)態(tài)。在旅游體驗(yàn)有限的情況下，豐富的本土消費(fèi)品牌成為長(zhǎng)沙吸引年輕游客的核心。

另一方面，受供應(yīng)鏈、物流、文化等方面的限制，這些品牌大多只停留在長(zhǎng)沙。這種地域品牌性質(zhì)進(jìn)一步加劇了一定的稀缺性。

當(dāng)城市文河友新店登陸深圳時(shí)，排隊(duì)等候的人數(shù)甚至達(dá)到了3萬(wàn)多人。在社交網(wǎng)絡(luò)的包裝下，對(duì)品牌的追求不再是基于產(chǎn)品，而是一種精神上的朝圣心態(tài)，閑魚上甚至有代茶服務(wù)。

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誰(shuí)是長(zhǎng)沙的冠軍

茶煙月色的創(chuàng)始人盧亮在最近的一篇帖子中說，茶煙月色是被流量拖上來的，是“長(zhǎng)槍打不到的東西”創(chuàng)造出來的。

小紅書是新一波互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)的一部分，這些平臺(tái)正在推動(dòng)新品牌的流量，而不是傳統(tǒng)電視。也就是在2018年左右，茶顏越色品牌頭阿齋注意到還有更多的要客人越了解茶的顏色在小紅書。

自今年清明開始以來，小紅書的官員們看到了越來越多與茶顏月色有關(guān)的筆記。今年“五一”期間，與茶顏月色相關(guān)的筆記數(shù)量是去年同期的兩倍，曝光量是去年10月國(guó)慶假期的兩倍。

在海信廣場(chǎng)城市店開業(yè)之前，文和友在都府江閣的店就已經(jīng)因?yàn)槠洫?dú)特的裝修風(fēng)格和一些傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)網(wǎng)站而成為長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)氐拿?。浸入式空間打造的市立店迅速成為長(zhǎng)沙最受歡迎的小紅書寫真卡。在小紅書搜索“長(zhǎng)沙文河游”，除了點(diǎn)餐指南，還可以找到免排隊(duì)指南、熱門拍照點(diǎn)等更詳細(xì)的導(dǎo)游。

近兩年來，小紅書以豐富的生態(tài)內(nèi)容為核心，不斷加快突破速度，尤其是在美食和旅游內(nèi)容上。2020年2月，小紅書美國(guó)食品品類DAU一度超過美妝，成為懸掛品類第一。據(jù)北大咨詢發(fā)布的《2020年上半年中國(guó)旅游業(yè)分析報(bào)告》顯示，以小紅書為代表的生活方式社區(qū)成為2020年上半年用戶使用頻率最高的旅游決策平臺(tái)。根據(jù)易觀的最新數(shù)據(jù)，截至今年2月，小紅書的月交易量達(dá)到1億本，與2020年1月相比增長(zhǎng)了70以上。越來越多的人在這個(gè)平臺(tái)上分享美食和旅行。

長(zhǎng)沙博主安妮·大旺(Annie Dawang)在“小紅書”上有50多萬(wàn)粉絲。起初，她的帖子關(guān)注的是美容和護(hù)膚，但現(xiàn)在越來越多地關(guān)注吃喝玩樂。

去年，Humpan決定離開之前活躍的評(píng)估平臺(tái)，將小紅書作為核心平臺(tái)。他在小紅書看到的是更好的社區(qū)氛圍和更現(xiàn)實(shí)的評(píng)估環(huán)境。

“它更多樣化，更真實(shí)。你發(fā)布的每一條留言都有很多聲音，而不僅僅是贊美?！碧撆终f。

社區(qū)氛圍帶來的優(yōu)質(zhì)種草能力，以“中國(guó)最分享、最挑剔人群”為特色的核心社區(qū)用戶，讓小紅書與一些消費(fèi)品自然分離距離更近，因此成為許多新品牌的增長(zhǎng)點(diǎn)。隨著其圈子的擴(kuò)大，這種商業(yè)影響力也從美妝滲透到更多領(lǐng)域。去年4月，小紅書與“訂單來了”等第三方平臺(tái)合作，大規(guī)模引入民宿品牌，開通直連功能。

該在小紅書上擁有1萬(wàn)多粉絲，武石和她的同事們?cè)谛〖t書上分享如何用茶包和其他可以直接通過電商平臺(tái)購(gòu)買的官方零售產(chǎn)品在家里制作一杯茶月石。

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城市戰(zhàn)略

隨著新一代消費(fèi)者的成熟，中國(guó)的城市更新進(jìn)入了一個(gè)新的階段，本土品牌成為塑造新的城市文化的重要參與者之一。

Cha Yanyue剛剛搬進(jìn)了新的辦公室，另一個(gè)變化是，公司名字里的食品和飲料沒有了，有了更多的文化。“我們將自己定義為一個(gè)文化和內(nèi)容團(tuán)隊(duì)，并在原創(chuàng)內(nèi)容上投入了大量的思考?！庇宓慕榻B。

去年9月，茶言悅世開了一家新型的店——茶言花園俱樂部，出售茶包、茶小吃以及書、筆和杯子。

此外，茶言在長(zhǎng)沙擁有近20家概念店，每家店都基于一種文化理念，有自己的視覺標(biāo)識(shí)。宅男和他的團(tuán)隊(duì)喜歡太平街的概念店。四層的空間就像一個(gè)神秘的小宮殿，以活字印刷為主題，在裝飾中運(yùn)用了大量的活字元素。

除了從一開始就堅(jiān)持中國(guó)風(fēng)，茶煙月還嘗試將更多長(zhǎng)沙本土文化融入其中。在茶言粵色和三噸半的聯(lián)營(yíng)店里，你可以看到用長(zhǎng)沙話寫的各種標(biāo)語(yǔ)。

在茶言的建議下，聯(lián)營(yíng)店里的限量飲品被命名為“三毛沱”。這個(gè)名字可能不完全符合三毛沱的品牌基調(diào)傳統(tǒng)印象，“但長(zhǎng)沙會(huì)有這樣的別稱，會(huì)很親切?！?/p>

永遠(yuǎn)街曾經(jīng)承載著許多長(zhǎng)沙人的童年記憶，但在城市建設(shè)的過程中被拆除但是文彬“重建”了文河游的街道。你還可以在這里找到修腳店、理發(fā)店、卡拉ok廳、婚姻登記處和寫著“中國(guó)人擅長(zhǎng)這個(gè)”的不斷變化的窗口，偶爾還能看到由相聲演員大兵帶領(lǐng)的當(dāng)?shù)叵矂F(tuán)隊(duì)的表演。為了全面恢復(fù)上世紀(jì)八九十年代長(zhǎng)沙的城市風(fēng)貌，文和友團(tuán)隊(duì)從跳蚤市場(chǎng)回收了許多裝飾品，包括自行車、空調(diào)衣架、電表等。

對(duì)于文和友來說，除了“還原”一個(gè)城市過去的樣子，為城市創(chuàng)造一個(gè)新標(biāo)簽，還包括孵化更多的新品牌。

文和友成立了一個(gè)專門的團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)“董順濤臭豆腐”的運(yùn)營(yíng)。目前，長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)氐奈暮佑殉舳垢松贁?shù)加盟店外，大部分都已更名。在坡子街最繁華的入口處，有200多坪規(guī)模的“董順濤臭豆腐文化博物館”。經(jīng)過技術(shù)改造的博物館延續(xù)了溫的沉浸式風(fēng)格，有精心設(shè)計(jì)的照片鎖定和更多樣的體驗(yàn)，比如抓娃娃。

當(dāng)新品牌成為城市文化的重要建設(shè)者時(shí)，與新品牌聯(lián)系更緊密的小紅書也因此找到了自己獨(dú)特的切口。而且，隨著這些品牌進(jìn)入其他城市，小紅書有機(jī)會(huì)更早、更系統(tǒng)地參與到新的城市文化的發(fā)現(xiàn)和建設(shè)中。

Cha Yanyue希望在每一個(gè)新城市都能與當(dāng)?shù)匚幕疃热诤?。武漢店開業(yè)前，他們進(jìn)行了多次調(diào)研，充分體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕?/p>

深圳的“城市文河友”新店不再供應(yīng)小龍蝦，而是將牡蠣作為主打菜品，并要求每個(gè)城市的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)中至少有一半是本地人。文鶴游聯(lián)合創(chuàng)始人翁?hào)|華曾在接受采訪時(shí)表示:“超級(jí)文學(xué)的存在，就是傳承城市文化，保留城市煙火氣息。我們希望為長(zhǎng)沙和更多的城市建立一座城市博物館?！?/p>

“五一”期間，長(zhǎng)沙成為了新晉網(wǎng)紅城市的一個(gè)樣本，它似乎為小紅書提供了一個(gè)驚人的例子Walkthrough也證明了互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)對(duì)這座城市的重新解讀遠(yuǎn)未結(jié)束。下一個(gè)問題可能是，過去一直堅(jiān)持輕量級(jí)管理的平臺(tái)參與進(jìn)來的決心和難度有多大。