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2022-04-28 10:46:20
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重慶市區(qū)縣行業(yè)協(xié)會商會啟動儀式在長壽區(qū)舉行
6月15日,2020年重慶市區(qū)縣行業(yè)協(xié)會商會啟動儀式在長壽區(qū)老陳菜生態(tài)魚村舉行。
在區(qū)縣行業(yè)協(xié)會發(fā)展會上,重慶市烹飪協(xié)會監(jiān)事會主席向躍進先生深刻分析了疫情給餐飲行業(yè)帶來的挑戰(zhàn),闡述了近段時間餐飲的走向。重慶市烹飪協(xié)會副秘書長彭玉麗對區(qū)縣行業(yè)協(xié)會抱團發(fā)展、服務餐飲企業(yè)的方式給予肯定。
長壽區(qū)工商聯(lián)餐飲商會會長陳建坤介紹了長壽餐飲行業(yè)的整體情況,并提出建議,我非常贊賞協(xié)會商會對抱團發(fā)展的思路。墊江餐飲行業(yè)協(xié)會會長袁榮介紹了墊江的幾大特點,對行業(yè)協(xié)會大聯(lián)合的方式表示支持,南安市烹飪協(xié)會會長鄭強表示,將積極做好區(qū)縣行業(yè)協(xié)會商會的發(fā)展工作,與簽訂戰(zhàn)略合作的兄弟協(xié)會一起,加緊推進此項工作進展,更好地服務重慶餐飲。
山清水秀的長壽老老生態(tài)養(yǎng)魚場,環(huán)境幽靜,洞口別致。雞湯熬制的鮮魚回味悠長,美景和美食在這里獨樹一幟。在這種輕松愉快的環(huán)境中,與會人員暢所欲言,共謀餐飲發(fā)展。
在15日的會議上,大家輕松交流經(jīng)驗,為餐飲企業(yè)發(fā)展獻計獻策。會議期間,重慶市區(qū)縣行業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略聯(lián)盟簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將進行資源共享(涉及平臺共享、資源共建、烹飪交流、人才培訓、技能競賽等)。
適應當前餐飲發(fā)展,在昨日的會議上,重慶市烹飪協(xié)會監(jiān)事長、南方烹飪協(xié)會首席顧問向躍進先生,新組建的南安市烹飪協(xié)會美食委員會主任廖大兵,南安市烹飪協(xié)會會長鄭強,新組建的酒店用品委員會主任周培輝,南安市烹飪協(xié)會秘書長廖長偉,南安市烹飪協(xié)會副秘書長翟彪等為其頒發(fā)了聘任證書。
中午,大家品嘗了老老菜的特色美食。詩縣太白酒業(yè)和藍帶精釀啤酒幫了大家一把。午餐后,與會者自由交流
,介紹了企業(yè)優(yōu)勢和產(chǎn)品,參觀了老陳蔡生態(tài)魚村3000畝垂釣園,并進行垂釣比賽。
薛祖達、餐飲前身、劉俊倫師傅,榮昌華、墊江縣餐飲行業(yè)協(xié)會常務副會長、南方烹飪協(xié)會監(jiān)事會主席馮平,余大旗一代創(chuàng)始人、青龍鳳連鎖文凱總經(jīng)理梁克華,青龍鳳渝南店周業(yè)強,駿馬金屬制品公司馬磊,長壽老陳才勝總經(jīng)理陳波,藍絲帶精釀啤酒范學軍,重慶鵬豪酒店家具總經(jīng)理秦升,八娘江湖菜唐麗,王茂才豆豆腐食品公司重慶區(qū)域總監(jiān)尹俊,六間壩燜菜火鍋徐亮等出席活動。會議達到了預期的效果,取得了圓滿成功。
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