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好順佳集團(tuán)
2022-03-17 21:31:37
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好順佳經(jīng)工商局、財(cái)稅局批準(zhǔn)的工商財(cái)稅代理服務(wù)機(jī)構(gòu),專業(yè)正規(guī)可靠 點(diǎn)擊0元注冊
1. 營業(yè)執(zhí)照
原則上,您需攜帶店鋪?zhàn)赓U協(xié)議+房產(chǎn)證復(fù)印件+身份證到工商局辦理。請注意,由于餐飲必須在現(xiàn)場經(jīng)營,這意味著您只能在營業(yè)執(zhí)照上列出的地址開店,不要只攜帶店鋪?zhàn)饧s進(jìn)行注冊,必須根據(jù)您實(shí)際租用的和做的計(jì)劃在這里經(jīng)營營業(yè)執(zhí)照申請地點(diǎn)。
申請營業(yè)執(zhí)照的時(shí)候要注意,很多街邊小店是沒有餐飲資格的,找店的時(shí)候一定要問清楚房東,或者最好直接去商家那里問問商務(wù)局能不能根據(jù)門牌號做餐飲。
現(xiàn)在很多城市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了電子營業(yè)執(zhí)照申請,只要登錄當(dāng)?shù)毓ど叹志W(wǎng)站,就可以在線提交信息并注冊營業(yè)執(zhí)照。一般2-3天就可以出證書,如果比較慢的話,一周就可以出。
2、食品經(jīng)營許可證
一般需要先申請營業(yè)執(zhí)照,營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)后,提交營業(yè)執(zhí)照+經(jīng)營規(guī)劃圖+食品加工廠流程圖+衛(wèi)生證明,即可申請食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證其實(shí)和前面提到的衛(wèi)生許可證是一樣的,現(xiàn)在基本都叫食品經(jīng)營許可證。店面平面圖是店內(nèi)設(shè)備的布置圖,在哪里放置哪些設(shè)備,水槽在哪里等。頒發(fā)雜貨店許可證的部門是市場管理局,也稱為市場監(jiān)管局或食品和藥物管理。一些市場管理部門需要詳細(xì)的施工圖以及采購原材料的合格證明,以了解您的商店中有哪些產(chǎn)品,每個(gè)步驟是如何進(jìn)行的,以及是否有任何差異。
一般食藥監(jiān)局會先根據(jù)你的店鋪平面圖等資料給你一個(gè)基本的答復(fù),告訴你能不能做,然后讓你開始搭建裝修。發(fā)一般通行證前,食藥監(jiān)老師會預(yù)約到您的店面檢查實(shí)際裝修是否按原計(jì)劃進(jìn)行,達(dá)標(biāo)則發(fā)給通行證。
在申請清淡食品許可證時(shí),還有幾點(diǎn)需要考慮: 一般來說,需要許可證的經(jīng)營范圍包括冷食的生產(chǎn)和銷售,因?yàn)樯忱⑺?、三文魚等都在商店對于冷食,不經(jīng)過熱處理直接可加工,因此在申請證書時(shí)審查經(jīng)營范圍時(shí),需要攜帶冷食進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。
3. 健康證明
員工必須有健康證明,如果老板真的想在店里工作,他也必須申請。按照規(guī)定,店里的工作人員必須把健康證明張貼在墻上,否則實(shí)際上是違法的??梢栽谌魏我患揖C合醫(yī)院辦理健康證明,也可以去體檢中心、疾控站等。
辦理營業(yè)執(zhí)照和許可證是免費(fèi)的,但一般每個(gè)城市都會有一些中介,因?yàn)楣ど叹趾褪乘幈O(jiān)局的工作流程比較費(fèi)時(shí),而且食藥監(jiān)局老師會提示你換圖紙,每次都要去窗口很麻煩,但是有的認(rèn)證中介可以直接跟老師溝通,搞清楚關(guān)系,在某些方面省了不少力氣。 80-100之間申請健康證,也有一些公司有免保單,但必須提供營業(yè)執(zhí)照+在職證明。
輕食店如何辦理營業(yè)執(zhí)照
開輕食店初期需要準(zhǔn)備什么?
繼續(xù)上一篇【為什么新進(jìn)入者選擇輕食行業(yè)】,我們講了原因和趨勢。今天就來說說初學(xué)者開一家輕食店初期的準(zhǔn)備工作。
想要開一家輕食店,前期的準(zhǔn)備工作,無論是選址、這個(gè)分店的市場、分店的競爭……還是后期的裝修,都是要注意的。階段。
開外賣外賣業(yè)務(wù)流程:
1.地點(diǎn)的選擇
選擇好的位置對于業(yè)務(wù)后期的訂單數(shù)量非常重要 輕食消費(fèi)群體:員工、學(xué)生群體、運(yùn)動(dòng)人群(主要是健身和瑜伽),所以最好選擇靠近寫字樓的位置,學(xué)校和住宅區(qū)可供選擇您會發(fā)現(xiàn)社區(qū)一樓靠近核心區(qū)或大排檔集中的地方。
2.證書申請:營業(yè)執(zhí)照+食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證
①一定要辦理新證,這樣就可以去小吃平臺了,有額外補(bǔ)貼,同時(shí)經(jīng)營者和營業(yè)執(zhí)照是同一人,麻煩會少很多。
②完成證明后,立即申請健康證明,以便頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照,憑健康證明復(fù)印件、店鋪計(jì)劃和時(shí)間表,就可以直接申請健康證,可以節(jié)省不少時(shí)間。
③在寫食物和飲料的種類時(shí),可以寫冷食,不生食,或冷熱食物,因?yàn)槔錈崾澄锿瑫r(shí)需要的存儲空間應(yīng)該在60到70平方以上米。
3.學(xué)習(xí)技術(shù)
營業(yè)執(zhí)照已備案并提交,您可以學(xué)習(xí)技術(shù)。 Hydrogen Simple Kitchen將進(jìn)行集中培訓(xùn),由專職培訓(xùn)師進(jìn)行從產(chǎn)品生產(chǎn)到門店管理和平臺運(yùn)營再到月度產(chǎn)品更新、單量跟蹤調(diào)整計(jì)劃等的培訓(xùn)。
4.購買設(shè)備
在學(xué)習(xí)的同時(shí),您可以開始購買設(shè)備。我們?yōu)榭蛻籼峁┣逦脑O(shè)備和原材料清單。
5.裝修
訓(xùn)練完就回去馬上安排裝修。您可以只粉刷墻壁并更換水和電。
主要是廚房的布置很重要,大概需要一周左右的時(shí)間才能完成。
裝修完成后,放置設(shè)備,貼上架子,看看哪里有多余的空地,用尺子量好高度和尺寸,想好每個(gè)區(qū)域要放什么,然后再上線一個(gè)單元命令。
6、試運(yùn)行
①試運(yùn)行非常重要,因?yàn)樗M了食物的準(zhǔn)備、上菜、醬汁制作和肉類腌制。
②這些流程非常重要,可以提高送餐效率:中午為50個(gè)訂單、100個(gè)訂單、150個(gè)訂單和200個(gè)訂單準(zhǔn)備飯菜。
③很重要的一點(diǎn)是,在正式店開張后的第一個(gè)月,店內(nèi)要預(yù)留一人,以應(yīng)對突發(fā)事件,比如需要跟蹤客戶,及時(shí)溝通,表揚(yáng)。
④對于新店來說,第一個(gè)月的訂單量、單價(jià)、顧客復(fù)購率、平價(jià)食品效率是我們的服務(wù)能力,直接決定了一個(gè)月后新店在同一地區(qū)是否會出現(xiàn)同品類。的排名。
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