賣雪糕要辦食品經(jīng)營(yíng)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-06-28 11:12:55
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內(nèi)容摘要：賣雪糕是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，賣雪糕屬于食品銷售的范疇，因此需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證才能合法經(jīng)營(yíng)。以下是詳細(xì)的解釋和流程：法律要求...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣雪糕是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證

根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，賣雪糕屬于食品銷售的范疇，因此需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證才能合法經(jīng)營(yíng)。以下是詳細(xì)的解釋和流程：

法律要求

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法規(guī)，從事食品銷售、加工、生產(chǎn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人，必須取得相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)檠└庾鳛橐环N食品，其質(zhì)量和安全至關(guān)重要，需要通過合法的許可證來保障消費(fèi)者的健康和安全。

許可證辦理?xiàng)l件

要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，此外，需要擁有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相應(yīng)的食品原料處理和食品加工銷售儲(chǔ)存等場(chǎng)所，并保持場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生整潔。還需要具有相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備，以及有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

辦理流程

具體的辦理流程包括以下幾個(gè)步驟：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：攜帶本人身份證、個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明的原件或者復(fù)印件。
填寫申請(qǐng)書：到辦理中心填寫《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書。
預(yù)審和受理：相關(guān)人員對(duì)符合申請(qǐng)資格的申請(qǐng)書進(jìn)行預(yù)審，在兩個(gè)工作日內(nèi)提出預(yù)審意見，并作出受理決定。
現(xiàn)場(chǎng)核查：食品經(jīng)營(yíng)者在工作日內(nèi)需要到縣級(jí)以上的地方食品藥品監(jiān)督管理局部門申請(qǐng)食品檢測(cè)，管理人員依法對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
檢測(cè)符合規(guī)定：檢測(cè)符合規(guī)定后，即可依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

注意事項(xiàng)

在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，需要注意的是，如果僅僅是銷售預(yù)包裝食品，從2021年5月31日起，可以通過“多證合一”方式，為僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者辦理“食品經(jīng)營(yíng)備案（僅銷售預(yù)包裝食品）”，流程簡(jiǎn)化了許多。但對(duì)于銷售預(yù)包裝食品以外的食品或者從事食品制售活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者，則仍應(yīng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

賣雪糕確實(shí)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，這是為了確保銷售的雪糕符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者的健康和安全。如果您打算從事賣雪糕的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建議您按照上述流程辦理相關(guān)證件。