麗水食品許可證怎么辦

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2024-07-02 09:22:29
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內(nèi)容摘要：麗水食品許可證怎么辦麗水食品許可證的辦理過(guò)程可以分為以下幾個(gè)步驟：1. 準(zhǔn)備階段在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證之前，需要做好以下準(zhǔn)備工作：生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備：生...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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麗水食品許可證怎么辦

麗水食品許可證的辦理過(guò)程可以分為以下幾個(gè)步驟：

1. 準(zhǔn)備階段

在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證之前，需要做好以下準(zhǔn)備工作：

生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備：生產(chǎn)廠房裝修完畢，生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備購(gòu)買(mǎi)到位。
管理人員和技術(shù)人員：管理人和技術(shù)人員已經(jīng)確定并到位。
設(shè)施準(zhǔn)備：一些設(shè)施如更衣室、照明、通風(fēng)、防蟲(chóng)設(shè)備等已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。
布局和流程：設(shè)備布局和工藝流程合理，符合規(guī)定要求，防止產(chǎn)品交叉污染。- 食品安全管理人員和技術(shù)人員：配備有相適應(yīng)的食品安全管理人員和技術(shù)人員。
管理制度：具有相適應(yīng)的食品安全生產(chǎn)管理制度，如進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過(guò)程控制制度等。

2. 提交申請(qǐng)

準(zhǔn)備好以上材料后，可以到所在地市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)，并上交相關(guān)材料。申請(qǐng)受理后，審查部門(mén)會(huì)在3個(gè)工作日內(nèi)組成核查組，負(fù)責(zé)對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

3. 現(xiàn)場(chǎng)審查

現(xiàn)場(chǎng)審查是由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣的，省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)在受理申請(qǐng)后2個(gè)月內(nèi)組織對(duì)生產(chǎn)條件進(jìn)行審查并現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。審查部自收到省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報(bào)送材料之日起45日內(nèi)完成企業(yè)生產(chǎn)條件抽查和材料匯總，并將合格企業(yè)名單和相關(guān)材料報(bào)送全國(guó)許可證辦公室。

4. 審核和決定

審核老師會(huì)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際核查得出總分，總得分率達(dá)到要求且無(wú)0分項(xiàng)則判定為通過(guò)；有0分項(xiàng)且總得分率未達(dá)到要求則判定為未通過(guò)。如果通過(guò)，則頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。

注意事項(xiàng)

在辦理食品許可證的過(guò)程中，還需要注意以下幾點(diǎn)：

健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證：申請(qǐng)人需要去辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證。
準(zhǔn)備申請(qǐng)表：準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表，法人身份證復(fù)印件，從業(yè)人員身份證復(fù)印件、健康證等。
制定食品安全管理制度：制定食品安全管理制度，繪制店鋪的平面圖。
提交稅費(fèi)單據(jù)證明：提交稅費(fèi)單據(jù)證明，證實(shí)所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司提供的。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交材料：將上述材料遞交到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局。

以上信息提供了麗水食品許可證辦理的基本流程和所需材料，希望對(duì)您有所幫助。