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大廠食品流通許可證辦理條件

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-04 14:16:21

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內(nèi)容摘要:大廠食品流通許可證辦理條件辦理食品流通許可證的條件主要包括以下幾個方面:經(jīng)營場所條件- 場所與個人生活空間隔離:經(jīng)營場所與個人生活空間應(yīng)當有效隔離。固...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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大廠食品流通許可證辦理條件

辦理食品流通許可證的條件主要包括以下幾個方面:

經(jīng)營場所條件- 場所與個人生活空間隔離:經(jīng)營場所與個人生活空間應(yīng)當有效隔離。

  • 固定的經(jīng)營和倉儲場所:有固定的經(jīng)營和倉儲場所,經(jīng)營面積與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)。

  • 環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好:經(jīng)營場所周圍環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好。

  • 地面、墻面、頂面材料:經(jīng)營場所和倉儲場所地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆。

  • 下水道出口:下水道出口應(yīng)閉合嚴密。

  • 食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分隔:食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開。

  • 倉儲場所:有倉儲場所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。

設(shè)備設(shè)施條件- 設(shè)備或設(shè)施相適應(yīng):具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。

  • 防腐、防塵等設(shè)施:有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施。

  • 食品陳列或擺放設(shè)備:配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證所需的溫度等特殊要求。

  • 洗手設(shè)備和存放垃圾的容器:經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器。

  • 更衣間和洗手消毒設(shè)施:大中型商場、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

管理人員和技術(shù)人員條件- 食品安全管理人員:有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。- 食品安全管理人員資格:食品安全管理人員必須參加市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗。

  • 食品安全專業(yè)技術(shù)人員:根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗或食品安全檢查等工作的負責(zé)人員。

制度文件條件- 合理的設(shè)備布局和工藝流程:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。

  • 食品接觸有毒物、不潔物的預(yù)防:食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)yao、化學(xué)危險品等)同店經(jīng)營。

  • 預(yù)包裝食品復(fù)熱的隔離措施:經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌,如實公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。

提交材料條件- 申請材料的真實性、有效性、合法性:申請食品流通許可證所提交的材料,應(yīng)當真實、有效、符合法定形式。

  • 已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者申請增加食品流通項目的材料:具有主體資質(zhì)的經(jīng)營者在經(jīng)營項目中申請增加食品流通項目的,應(yīng)當提交營業(yè)執(zhí)照原件和復(fù)印件,無需提交《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件。

具體辦理時請務(wù)必按照當?shù)叵嚓P(guān)部門的要求進行。

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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