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2024-07-04 14:16:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證考試通常涉及法律法規(guī)、食品安全知識等方面的內(nèi)容。
《中華人民共和國食品安全法》自__起施行。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)協(xié)會發(fā)現(xiàn)食品安全標準在執(zhí)行中存在問題的,應當立即向__報告。
__有權舉報食品安全違法行為,依法向有關部門了解食品安全信息,對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的__應當落實企業(yè)食品安全管理制度,對本企業(yè)的食品安全工作全面負責。
食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,并保存相關進貨憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于__。
下列食品中,哪種食品不屬于國家實行嚴格監(jiān)督管理的特殊食品__。
以下屬于食品經(jīng)營許可申請書應包含的內(nèi)容的是__。
D. 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
食品經(jīng)營許可證應當載明的內(nèi)容包括__。
C. 日常監(jiān)督管理機構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話 D. 發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及申請人的身份證明文件。
日常監(jiān)督管理人員為負責對食品經(jīng)營活動進行日常監(jiān)督管理的工作人員。
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應當在變化后20個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。
許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品經(jīng)營許可的,由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門給予警告。申請人在2年內(nèi)不得再次申請食品經(jīng)營許可。
被吊銷經(jīng)營許可證的食品經(jīng)營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可,或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。
食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個_從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個_。
食品安全監(jiān)督管理部門制作的與印制的具有同等法律效力的文書是__。
本辦法所稱的特殊醫(yī)學用途配方食品,是指按照特定__可以在商場、超市等食品銷售場所銷售的特殊醫(yī)學用途配方食品。
中央廚房,指由_建立的,具有_,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營者。
散裝食品,指包裝_,需_的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。
具體的考試內(nèi)容可能會有所不同。
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