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2024-07-08 09:37:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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堅(jiān)果工廠的食品生產(chǎn)許可證是由國家市場監(jiān)督管理總局頒發(fā)的，它是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的一種監(jiān)管和管理手段。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號(hào)），食品生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱，即炒貨食品及堅(jiān)果制品，并注明產(chǎn)品的加工方式，如烘炒類、油炸類等。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的炒貨食品及堅(jiān)果制品主要是以果蔬籽、果仁、堅(jiān)果等為主要原料，可以添加或不添加輔料，經(jīng)過炒制、烘烤等工藝制成的食品。生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為1801。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，國家市場監(jiān)督管理總局還會(huì)不定期地對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行修訂。例如，2022年11月1日實(shí)施了修訂后的《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》。
堅(jiān)果工廠在生產(chǎn)過程中需要嚴(yán)格遵守國家的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品的安全和質(zhì)量。而食品生產(chǎn)許可證則是這一過程中的重要證件，它不僅是企業(yè)合法生產(chǎn)的前提，也是保障消費(fèi)者權(quán)益的重要手段。
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