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2024-07-08 09:43:10
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在上海申請食品經(jīng)營許可證,根據(jù)《上海市食品經(jīng)營許可管理實施辦法》,食品經(jīng)營者在申請食品經(jīng)營許可時,應(yīng)當(dāng)明確食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目的類別、標(biāo)注事項等。為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案工作,加強食品經(jīng)營監(jiān)督管理,上海市市場監(jiān)管局還修訂了相關(guān)的管理辦法。
以下是上海申請食品經(jīng)營許可證的主要要求:
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向所在地的區(qū)市場監(jiān)管部門提交申請材料。
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所顯著位置懸掛營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)明的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息銷售食品。
對于預(yù)包裝食品的銷售,僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)報所在地的區(qū)市場監(jiān)管部門備案。但如果僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當(dāng)依法重新取得食品經(jīng)營許可。
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證所銷售的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得銷售過期、變質(zhì)或者不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品安全管理制度,加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理。
除了上述的基本要求,還有一些特定的情形是不需要取得食品經(jīng)營許可的,例如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品(不包含生豬產(chǎn)品、牛羊肉產(chǎn)品)、僅銷售預(yù)包裝食品(不包含酒類商品)等。
上海的食品經(jīng)營許可證申請要求旨在確保食品安全,保障消費者的權(quán)益,同時也為食品經(jīng)營者提供了一個明確的操作指南。
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