加美團(tuán)沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-08 09:43:42
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內(nèi)容摘要：隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的興起，越來(lái)越多的餐飲服務(wù)提供者開(kāi)始利用美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)進(jìn)行食品銷售。一些經(jīng)營(yíng)者在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下，仍然在這些平臺(tái)上銷售...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的興起，越來(lái)越多的餐飲服務(wù)提供者開(kāi)始利用美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)進(jìn)行食品銷售。一些經(jīng)營(yíng)者在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下，仍然在這些平臺(tái)上銷售食品，引發(fā)了公眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂。本文將圍繞這一現(xiàn)象展開(kāi)討論，探討其在法律、監(jiān)管、平臺(tái)責(zé)任以及消費(fèi)者權(quán)益等方面的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的建議。

從法律角度來(lái)看，《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》明確規(guī)定，入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得許可。這意味著任何在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上銷售食品的經(jīng)營(yíng)者都必須持有食品經(jīng)營(yíng)許可證，否則即為違法。在實(shí)際操作中，如郭先生案例所示，他在未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下在美團(tuán)和餓了么平臺(tái)售賣食品，最終在注銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題。這一案例反映出，盡管法律法規(guī)有明確規(guī)定，但仍有經(jīng)營(yíng)者因種種原因未能遵守，從而觸犯法律紅線。

監(jiān)管機(jī)構(gòu)的角色在這一問(wèn)題上顯得尤為重要。合肥市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，“美團(tuán)”“餓了么”網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)內(nèi)均存在不具備食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲服務(wù)提供者入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的情況。這表明監(jiān)管機(jī)構(gòu)已經(jīng)開(kāi)始利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，以發(fā)現(xiàn)并處理無(wú)證經(jīng)營(yíng)的行為。監(jiān)管工作仍面臨挑戰(zhàn)，如何更有效地識(shí)別和處罰無(wú)證經(jīng)營(yíng)者，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，是監(jiān)管機(jī)構(gòu)需要進(jìn)一步思考的問(wèn)題。

平臺(tái)的責(zé)任不容忽視。作為連接消費(fèi)者和餐飲服務(wù)提供者的橋梁，美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)有責(zé)任對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)進(jìn)行審查?，F(xiàn)實(shí)中這些平臺(tái)在這方面的工作顯然存在疏漏，未能有效阻止無(wú)證經(jīng)營(yíng)者的加入。這不僅違反了相關(guān)法律法規(guī)，也損害了消費(fèi)者的利益，更影響了平臺(tái)自身的聲譽(yù)和可持續(xù)發(fā)展。

消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)是這一議題的核心。無(wú)證經(jīng)營(yíng)者的存在嚴(yán)重威脅到食品安全，增加了消費(fèi)者遭遇食品安全問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。因此，加強(qiáng)對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管，不僅是維護(hù)法律權(quán)威的需要，更是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的必要措施。

面對(duì)“加入美團(tuán)沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證”的現(xiàn)象，需要多方面的努力。法律法規(guī)的完善和嚴(yán)格執(zhí)行是基礎(chǔ)，監(jiān)管機(jī)構(gòu)的有效監(jiān)督是關(guān)鍵，平臺(tái)的責(zé)任不可推卸，只有各方面共同努力，才能確保網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)的健康發(fā)展，保障公眾的食品安全。

對(duì)此，提出以下建議：一是加強(qiáng)法律法規(guī)的宣傳和教育，提高餐飲服務(wù)提供者的法律意識(shí)；二是監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)加大對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為的查處力度，同時(shí)提高監(jiān)管效率；三是鼓勵(lì)平臺(tái)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，建立健全入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)審查機(jī)制；四是提升消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和維權(quán)能力，構(gòu)建全社會(huì)共同參與的食品安全治理體系。通過(guò)這些措施，可以有效減少無(wú)證經(jīng)營(yíng)者的出現(xiàn)，為消費(fèi)者提供一個(gè)更加安全、健康的網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境。