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2024-07-08 09:43:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在南寧市申請小餐飲食品許可證,需要滿足以下條件:
應(yīng)當(dāng)有固定、合法的經(jīng)營場所,并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源的影響范圍之外,距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、動物養(yǎng)殖場、旱廁等污染源25m以上。經(jīng)營場所內(nèi)應(yīng)當(dāng)保持清潔,不得養(yǎng)禽畜類動物。
食品處理區(qū)應(yīng)當(dāng)按照原料進入、原料處理、加工制作、成品供應(yīng)的順序合理布局, 防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。同時,需要配備防蠅、防塵、防鼠、防蟲、油煙凈化等設(shè)施,以及存放垃圾和廢棄物的設(shè)施、容器。
餐飲具清洗消毒設(shè)施是必備的。無餐飲具清洗消毒設(shè)施的,應(yīng)當(dāng)使用符合食品安全要求的一次性消毒餐飲具或者采用集中式消毒餐飲具,清洗消毒后的餐用具宜置于保潔設(shè)施內(nèi)。
按照規(guī)定在網(wǎng)上進行申請,選擇需要申請的事項(如食品經(jīng)營或食品生產(chǎn))和相應(yīng)的審批事項(如食品經(jīng)營許可審批或小餐飲登記或食品生產(chǎn)許可證或小作坊登記核發(fā)),填寫基本信息。
南寧市對小餐飲的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為進行了嚴格的規(guī)定和管理,以保障人民群眾身體健康和生命安全。
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