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2024-07-08 09:43:51
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鹵肉卷餅作為一種受歡迎的快餐食品，其制作過程中涉及到的食品安全問題是非常重要的。為了確保食品的安全和質(zhì)量，從事鹵肉卷餅業(yè)務(wù)的商家需要獲得食品經(jīng)營許可證。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號(hào)），食品經(jīng)營許可證是食品經(jīng)營者必須獲得的證書，它證明了商家在食品制造、加工、銷售等方面的資質(zhì)和能力。自2020年3月1日起，食品經(jīng)營許可證中的“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行填寫。
為了加強(qiáng)肉制品生產(chǎn)許可審查工作，《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2023版）》。這一細(xì)則為肉制品生產(chǎn)企業(yè)提供了更為明確的生產(chǎn)和管理要求，確保了肉制品的質(zhì)量和安全。
舉個(gè)例子，榮成市斥山小磊鹵肉卷餅店的食品經(jīng)營許可證編號(hào)為JY237，負(fù)責(zé)人為吳宏飛，經(jīng)營場所位于山東省威海市榮成市斥山街道辦事處斥山東路27號(hào)樓門市5號(hào)。這家店的食品經(jīng)營許可證是在2020年03月09日發(fā)放的。
而慶云縣鹵肉卷餅店則是一家成立于2021年的商家，法定代表人為王波，經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)和食品經(jīng)營。
無論是傳統(tǒng)的鹵肉卷餅還是現(xiàn)代的快餐式鹵肉卷餅，都需要商家具備相應(yīng)的食品安全意識(shí)和管理能力，確保為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、美味的食品。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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