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2024-07-08 09:44:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，無論是從事食品生產(chǎn)、食品銷售還是餐飲服務(wù)，都需要依法取得食品經(jīng)營許可證。即使是在街頭擺攤銷售食品，也不例外。食品經(jīng)營許可證對于保證食品安全至關(guān)重要，它是合法從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的必要條件。
值得注意的是，在廣東省，食品攤販實行登記管理。只要取得了食品攤販的登記卡，就無需向工商行政管理部門申請辦理登記手續(xù)，即可合法從事食品經(jīng)營活動。作為食品展銷會的舉辦者，也需要承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，如核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任，并定期對其經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行檢查。
無論是長期還是臨時擺地攤，如果想要合法銷售食品，都需要辦理相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證或進(jìn)行相關(guān)的登記。這不僅是法律規(guī)定的要求，更是對消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)和對食品安全的重視。
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