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好順佳集團(tuán)
2024-07-08 09:47:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鮑魚汁作為一種食品調(diào)料,需要取得食品生產(chǎn)許可證才能進(jìn)行生產(chǎn)銷售。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第 24 號(hào)),在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。
為了獲取食品生產(chǎn)許可,企業(yè)需要向國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局或者其授權(quán)的地方市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交申請(qǐng)。申請(qǐng)過程中,需要提供企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)信息。企業(yè)還需要提供產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢測(cè),以證明其產(chǎn)品符合國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
值得注意的是,食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。這意味著,即使是同一家企業(yè)生產(chǎn)的不同種類的食品,也需要分別取得相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可證。
在食品生產(chǎn)許可證上,會(huì)標(biāo)明企業(yè)的名稱、許可證編號(hào)、許可證有效期等信息。企業(yè)在生產(chǎn)過程中,必須嚴(yán)格按照許可證上的規(guī)定進(jìn)行,否則可能會(huì)面臨罰款甚至吊銷許可證的處罰。
同時(shí),企業(yè)還需要定期向市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交生產(chǎn)和銷售情況的報(bào)告,以便市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和管理。
鮑魚汁的生產(chǎn)許可證是保障食品安全、規(guī)范食品生產(chǎn)活動(dòng)的重要手段。企業(yè)在生產(chǎn)過程中,必須嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),確保其產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
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