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2024-07-09 09:06:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體需要取得食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證是經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后發(fā)給的，這是為了規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全的重要措施。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國行政許可法》，食品經(jīng)營者必須符合一定的條件才能獲得食品經(jīng)營許可證。這些條件包括：具有與經(jīng)營的食品相適應的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生條件；具有健全的食品安全管理制度和從業(yè)人員健康管理制度；具有與經(jīng)營的食品相適應的質(zhì)量檢驗設(shè)施或者委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗。
食品經(jīng)營許可證的有效期為5年，期滿后需要重新申請。如果食品經(jīng)營者在許可證有效期內(nèi)變更經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備或者經(jīng)營項目，也需要重新申請許可證。
食品經(jīng)營許可證是食品經(jīng)營者合法經(jīng)營的重要憑證，也是保障食品安全、維護消費者權(quán)益的重要手段。因此，食品經(jīng)營者應當嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全，為消費者提供安全、健康的食品。
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