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2024-07-10 09:01:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證，俗稱“食品照”，是食品生產經(jīng)營者在從事食品生產經(jīng)營活動中必須持有的法定證件。它是由國家食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一頒發(fā)，具有極高的法律地位。
食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可證。若食品經(jīng)營者希望在多個經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經(jīng)營活動，或是利用自動設備跨省經(jīng)營的，需要向相應省級市場監(jiān)督管理部門報告。
小經(jīng)營店登記證則是小經(jīng)營店經(jīng)營者提出經(jīng)營的需要申領的證件，此前已取得的食品經(jīng)營許可證（餐飲服務許可證、食品流通許可證）在有效期內的，不需要申領小經(jīng)營店登記證（當事人申請變更的除外）。
根據(jù)《食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》，從事食品經(jīng)營（包括餐飲服務活動和食品銷售經(jīng)營）需要根據(jù)經(jīng)營形式、范圍和規(guī)模，取得合法資質。其中包括食品經(jīng)營許可以及僅銷售預包裝食品備案、小經(jīng)營店登記、小攤販備案四類。
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