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餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-10 09:01:51

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內(nèi)容摘要：餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證，也被稱(chēng)為《餐飲服務(wù)許可證》，是中華人民共和國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局頒發(fā)的一種證書(shū)，其存在是為了規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證，也被稱(chēng)為《餐飲服務(wù)許可證》，是中華人民共和國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局頒發(fā)的一種證書(shū)，其存在是為了規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)的監(jiān)督管理，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保護(hù)消費(fèi)者的健康。根據(jù)《食品安全法》、《行政許可法》以及《食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，從事餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人需要取得這個(gè)許可證，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。

自2016年12月起，為貫徹落實(shí)簡(jiǎn)政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)的部署，中國(guó)的相關(guān)政策發(fā)生了變化。國(guó)務(wù)院決定取消地方衛(wèi)生部門(mén)對(duì)餐館、咖啡館、酒吧和茶座這四類(lèi)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生許可證發(fā)放，將食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證中，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。這意味著，曾經(jīng)的《餐飲服務(wù)許可證》在2018年9月終止使用。

在這個(gè)新的體系下，餐飲服務(wù)許可按餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實(shí)施分類(lèi)管理。同時(shí)，中國(guó)的食品安全分段監(jiān)管體制也得以確立，衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商和食品藥品監(jiān)管部門(mén)各司其職，分別負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。這樣的改革旨在進(jìn)一步保障食品安全，優(yōu)化服務(wù)，減輕企業(yè)的負(fù)擔(dān)。

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