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2024-07-11 09:52:12
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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樊城區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)許可證是由地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)審批的，是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)合法主體必須獲得的許可憑證。如要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等相關(guān)材料。
食品經(jīng)營(yíng)許可證實(shí)行"一地一證"原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。若以自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售，申請(qǐng)人還需要提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
在許可證的有效期內(nèi)，許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。如果許可證到期需換證，需要按照地方食品藥品監(jiān)督管理部門的規(guī)定進(jìn)行辦理。同時(shí)，食品展銷會(huì)的舉辦者也需要承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告。
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