
好順佳集團
2024-07-11 09:52:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在家里開設私房蛋糕店,需要辦理相關的許可證。根據衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》相關規(guī)定,任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛(wèi)生責任。
糕點生產許可證也是必要的。在生產許可證上應當注明獲證產品名稱即糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)。糕點生產許可證有效期為3年,其產品類別編號。
如果你想在私房預定一個蛋糕,需要顧客先提供一張“網圖”,再由私房烘焙店主根據蛋糕制作難度、用料、尺寸等進行報價。
開設私房蛋糕店需要辦理衛(wèi)生許可證和糕點生產許可證,以確保店鋪的衛(wèi)生條件符合國家相關標準,同時也能合法經營。具體的辦理流程可以咨詢當地衛(wèi)生監(jiān)督部門。
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