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2024-07-11 09:52:39
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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稷山食品經(jīng)營許可證是在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的企業(yè)必須依法取得的一種許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和其實施條例，為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，制定了相應(yīng)的辦法。
（總部），使用統(tǒng)一商號（字號），實行統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一規(guī)范經(jīng)營管理，有10家及以上門店已辦理食品經(jīng)營許可證，且獲證門店在經(jīng)營過程中能夠持續(xù)保持食品經(jīng)營許可條件，在經(jīng)營項目、經(jīng)營場所布局、設(shè)備設(shè)施等方面標(biāo)準(zhǔn)一致的企業(yè)可以申請食品經(jīng)營許可證。
《中華人民共和國食品安全法》的行為都將受到法律的嚴(yán)懲。例如，稷山縣翟店鮮多多超市因未索取進(jìn)貨票據(jù)及查驗供貨商相關(guān)資質(zhì)，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款：“食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。” 同樣，稷山縣怡康食品有限公司也因違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”之規(guī)定，受到了法律的制裁。
在實際經(jīng)營中，執(zhí)法人員會認(rèn)真查看食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證和清真標(biāo)志牌，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任，同時要求城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、商場、超市銷售清真食品的，應(yīng)設(shè)置清真食品專區(qū)或者專柜，不得將普通食品與清真食品混放，要分區(qū)存放，并保持生產(chǎn)經(jīng)營場所的清潔衛(wèi)生。
稷山食品經(jīng)營許可證不僅是企業(yè)合法經(jīng)營的必要條件，也是保障食品安全、維護(hù)消費者權(quán)益的重要手段。
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