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2024-07-11 09:52:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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經(jīng)營(yíng)食品業(yè)務(wù),在中國(guó)是受到嚴(yán)格監(jiān)管的。為此,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是由食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的經(jīng)營(yíng)許可憑證。
食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行"一地一證"原則,即在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。而該許可證的發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期限定為5年。
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任和義務(wù)。這些規(guī)定適用于在中國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者,以及參與食品展銷會(huì)的舉辦者。
為了保障食品安全,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局在不斷的修訂并完善相關(guān)的管理辦法。因此,對(duì)于想要從事食品業(yè)務(wù)的企業(yè)或個(gè)人來說,了解與掌握相關(guān)的法律法規(guī)是非常必要的。同時(shí),也需要按照規(guī)定的程序辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,以確保自身的合法權(quán)益不受侵犯。
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