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好順佳集團
2024-07-11 09:52:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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酸奶吧食品生產(chǎn)許可證的辦理需要遵循一定的法律法規(guī)和程序。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,在中華人民共和國境內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查都適用于這些辦法。
為了加強食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理,規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作,市場監(jiān)管總局發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》。該通則明確指出,食品生產(chǎn)許可審查包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。
具體到酸奶生產(chǎn)企業(yè),需要滿足以下條件:
應(yīng)具備與《食品生產(chǎn)許可證申請書》中設(shè)計能力相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備;
所有接觸乳制品的原料、過程產(chǎn)品、半成品的容器和工器具必須為不銹鋼或其他無毒害的惰性材料制作,清潔作業(yè)區(qū)內(nèi)不得使用竹、木質(zhì)工具;
盛裝廢棄物的容器應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求。
在申請過程中,申請人需要提供詳盡的申請材料,如酸奶食品生產(chǎn)許可申請書,其中包括申請人名稱、生產(chǎn)場所地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等信息。還需要向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料,如食品添加劑生產(chǎn)許可申請書等。
酸奶吧食品生產(chǎn)許可證的辦理是一個涉及多個環(huán)節(jié)、需要嚴格遵循法律法規(guī)的過程。為了保障食品安全,企業(yè)和申請人都需要對相關(guān)法律法規(guī)有深入了解,并確保申請材料的真實性和完整性。
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