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2024-07-11 09:53:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國，食品生產經營企業(yè)和食品商販需要先取得衛(wèi)生許可證，然后才能向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。對于鮮肉店來說，賣豬肉需要衛(wèi)生局的衛(wèi)生許可證，同時還需要辦理營業(yè)執(zhí)照。
根據《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經營許可證的決定》（國發(fā)〔2016〕12號），取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統一監(jiān)管。
因此，如果您想要開設鮮肉店，您需要向食品藥品監(jiān)管部門申請食品經營許可證。在申請過程中，您需要注意，具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。國家市場監(jiān)督管理總局可以根據監(jiān)督管理工作需要對食品經營項目進行調整。
開設鮮肉店需要遵守相關的食品安全法規(guī)，獲取必要的許可證，并按照規(guī)定進行經營活動。同時，也需要關注相關政策的變化，以便及時調整自己的經營策略。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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