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2024-07-12 08:39:00
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在中國,食品生產經營實行許可制度。根據《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。在某些特定情況下,是不需要取得食品經營許可的。例如,銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫(yī)療機構或藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品,以及已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等。
近期,有關政策還對一些特殊情形進行了明確,如已取得食品經營許可的主店附近開設的甜品站等附屬店面,以及已取得食品生產經營許可證在展銷會等臨時交易場所銷售食品等,這些情況下是不需要另行取得食品經營許可的。
對于網絡食品交易也有相關規(guī)定。新法規(guī)定,網絡食品交易第三方平臺提供者未對入網食品經營者進行實名登記、審查許可證,或者未履行報告、停止提供網絡交易平臺服務等義務的,將會面臨罰款甚至責令停業(yè)的風險。
如果您打算開設甜品店并銷售非預包裝的食品或提供餐飲服務,您必須依法取得食品經營許可證。但在特定情況下,如僅銷售預包裝食品或在已取得食品經營許可的主店附近開設附屬店面等,可能不需要額外的食品經營許可。無論如何,為了確保合法合規(guī)的經營,建議您詳細了解相關法律法規(guī)并咨詢專業(yè)律師的意見。
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