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食品經(jīng)營(yíng)許可證做什么好

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-07-12 08:39:59

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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等相關(guān)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和企業(yè)必須依法取得的許可。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)...

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食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等相關(guān)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和企業(yè)必須依法取得的許可。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，并且經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者，都應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

具體來(lái)說(shuō)，食品經(jīng)營(yíng)許可證按照經(jīng)營(yíng)主體的業(yè)態(tài)不同，可以劃分為 食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂這三類。而食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目又進(jìn)一步分為預(yù)包裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷(xiāo)售（保健食品、特殊膳食用食品等）。

新的《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》已經(jīng)于2023年12月1日起施行，更詳細(xì)地規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)許可的各項(xiàng)要求。因此，對(duì)于想要從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)人來(lái)說(shuō)，了解相關(guān)的法律法規(guī)并按照規(guī)定辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是十分重要的。

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