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飯店衛(wèi)生許可證怎么寫范本

  • 作者

    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-07-12 08:40:03

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內(nèi)容摘要:飯店衛(wèi)生許可證申請書__的飯店,為了確保飯店的食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量,特向貴部門申請辦理飯店衛(wèi)生許可證?,F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:一、飯店基本情況飯店名稱:_...

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飯店衛(wèi)生許可證申請書

__的飯店,為了確保飯店的食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量,特向貴部門申請辦理飯店衛(wèi)生許可證?,F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:

一、飯店基本情況

  1. 飯店名稱:__

  2. 飯店地址:__

  3. 飯店負(fù)責(zé)人:__

  4. 聯(lián)系電話:__

  5. 飯店類型:__(如:中餐館、西餐廳、快餐店等)

  6. 飯店規(guī)模:__(如:大型、中型、小型等)

  7. 飯店經(jīng)營范圍:__(如:餐飲服務(wù)、食品銷售等)

二、飯店衛(wèi)生設(shè)施和條件

  1. 飯店選址符合國家和地方衛(wèi)生行政部門的規(guī)定,周邊環(huán)境整潔、無污染源。

  2. 飯店建筑結(jié)構(gòu)合理,通風(fēng)、采光良好,設(shè)有獨立的衛(wèi)生間和垃圾收集設(shè)施。

  3. 飯店設(shè)有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的廚房、餐廳、儲存室等場所,各場所之間有明確的功能分區(qū)。

  4. 飯店廚房設(shè)有清洗、消毒、切配、烹飪等功能區(qū)域,各區(qū)域之間有明確的功能劃分和操作流程。

  5. 飯店廚房設(shè)有足夠數(shù)量的冰箱、消毒柜、洗碗機(jī)等設(shè)備,確保食品原料、半成品和成品的安全儲存和加工。

  6. 飯店廚房設(shè)有排風(fēng)設(shè)施,確保油煙排放符合國家和地方環(huán)保要求。

  7. 飯店廚房設(shè)有足夠的水好順佳財稅排水設(shè)施,確保食品加工過程中的清潔衛(wèi)生。

三、飯店衛(wèi)生管理制度和人員培訓(xùn)

  1. 飯店已制定完善的衛(wèi)生管理制度,包括食品采購、加工、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理要求。

  2. 飯店已建立食品安全責(zé)任制,明確各級管理人員和從業(yè)人員的食品安全責(zé)任。

  3. 飯店定期對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),確保從業(yè)人員具備相應(yīng)的衛(wèi)生知識和操作技能。

  4. 飯店定期對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,確保從業(yè)人員身體健康,無傳染性疾病。

四、申請材料清單

  1. 飯店衛(wèi)生許可證申請書;

  2. 飯店營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

  3. 飯店負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件;

  4. 飯店衛(wèi)生管理制度;

  5. 飯店從業(yè)人員健康證明;

  6. 其他貴部門要求提供的材料。

為了確保飯店的食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量,認(rèn)真落實各項衛(wèi)生管理制度,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為廣大消費者提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。敬請貴部門予以批準(zhǔn),頒發(fā)飯店衛(wèi)生許可證。

謝謝!

申請人:(簽名)

申請日期:_年_日

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況,1對1解決您的實際問題。
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