減肥糖果生產(chǎn)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-13 10:15:12
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內(nèi)容摘要：根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，食品生產(chǎn)許可證的發(fā)放需要經(jīng)過嚴(yán)格的審查和檢驗(yàn)。以下是關(guān)于“減肥糖果生產(chǎn)許可證”的詳細(xì)說明：減肥糖果屬于糖果的一種，其生產(chǎn)必須符合...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，食品生產(chǎn)許可證的發(fā)放需要經(jīng)過嚴(yán)格的審查和檢驗(yàn)。以下是關(guān)于“減肥糖果生產(chǎn)許可證”的詳細(xì)說明：

減肥糖果屬于糖果的一種，其生產(chǎn)必須符合《糖果生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》的相關(guān)規(guī)定。根據(jù)1，糖果生產(chǎn)許可證的審查細(xì)則主要包括以下幾個(gè)方面：

發(fā)證產(chǎn)品范圍：實(shí)行食品生產(chǎn)許可證管理的糖果包括以白沙糖（或其它食糖）、淀粉糖漿或甜味劑為主要原料制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。減肥糖果通常也屬于這一范疇，因其主要原料通常包括甜味劑和其他輔助成分。
基本生產(chǎn)流程及重點(diǎn)控制環(huán)節(jié)：糖果的生產(chǎn)流程包括硬糖、乳脂糖果、凝膠糖果、膠基糖果和壓片糖果等多種類型。每種類型的糖果都有其特定的生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。例如，硬糖和乳脂糖果的生產(chǎn)流程包括溶糖、過濾、油脂混合（乳脂糖果）、熬煮、充氣（充氣糖果）、冷卻、成型、包裝等步驟。而對(duì)于減肥糖果，其生產(chǎn)流程可能還包括特殊成分的添加和混合步驟。
必備的生產(chǎn)資源：糖果生產(chǎn)所需的資源包括生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備等。例如，膠基糖果需要預(yù)熱攪拌設(shè)備、成型設(shè)備和包裝設(shè)備；壓片糖果需要混淆攪拌設(shè)備、壓片成型設(shè)備和包裝設(shè)備；其他糖果還需要化糖設(shè)備、熬煮設(shè)備、冷卻設(shè)備、充氣設(shè)備（充氣糖果必備）、成型設(shè)備和包裝設(shè)備。
產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：糖果生產(chǎn)需要符合一系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如GB-2003《糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB17399-2003《膠基糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、SB10018-2001《硬質(zhì)糖果》等。
原輔材料的相關(guān)要求：糖果生產(chǎn)所用的原輔材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：糖果生產(chǎn)企業(yè)必須配備必要的出廠檢驗(yàn)設(shè)備，如天平、分析天平、真空烘箱、滴定裝置、無菌室或超凈工作臺(tái)、殺菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、干燥箱等。
檢驗(yàn)項(xiàng)目：糖果的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)需要按照規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行，包括感官檢驗(yàn)、凈含量檢驗(yàn)、干燥失重檢驗(yàn)、還原糖檢驗(yàn)、脂肪檢驗(yàn)、蛋白質(zhì)檢驗(yàn)、重金屬檢驗(yàn)、二氧化硫檢驗(yàn)、著色劑檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)等。

根據(jù)7，食品生產(chǎn)許可證的發(fā)放還需符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》及《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定。企業(yè)需要通過嚴(yán)格的審查和檢驗(yàn)，才能獲得食品生產(chǎn)許可證。

減肥糖果生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)和發(fā)放需要符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。企業(yè)必須具備完備的生產(chǎn)資好順佳財(cái)稅檢驗(yàn)設(shè)備，并通過嚴(yán)格的審查和檢驗(yàn)，才能獲得食品生產(chǎn)許可證，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。