賣牛奶都需要食品許可證嗎

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2024-07-13 10:15:29
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內(nèi)容摘要：賣牛奶是否需要食品許可證根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，賣牛奶確實(shí)需要具備一定的證件和資質(zhì)。以下是詳細(xì)的解釋：需要具備的證件營(yíng)業(yè)執(zhí)照：這是企業(yè)經(jīng)營(yíng)必須具備的證件，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣牛奶是否需要食品許可證

根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，賣牛奶確實(shí)需要具備一定的證件和資質(zhì)。以下是詳細(xì)的解釋：

需要具備的證件

營(yíng)業(yè)執(zhí)照：這是企業(yè)經(jīng)營(yíng)必須具備的證件，用于證明企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法。
食品流通許可證：這是由食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)放的，允許持有者從事食品流通活動(dòng)的許可文件。
許可證明：這是由食品安全監(jiān)督管理部門發(fā)放的，允許持有者從事食品安全監(jiān)督活動(dòng)的許可文件。
牛奶生產(chǎn)認(rèn)證：這是由當(dāng)?shù)卣靶袠I(yè)協(xié)會(huì)發(fā)放的，證明生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的牛奶符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證證書(shū)。
牛奶檢驗(yàn)報(bào)告：這是由食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)放的，證明所銷售的牛奶符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)報(bào)告。

需要注意的是，如果商家僅銷售預(yù)包裝食品，那么開(kāi)店就不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證了，僅需辦理食品經(jīng)營(yíng)備案（僅銷售預(yù)包裝食品），取得核發(fā)的經(jīng)營(yíng)范圍包含食品經(jīng)營(yíng)（僅銷售預(yù)包裝食品）字樣的營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可。

法律依據(jù)

《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》第二條明確規(guī)定，任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)。衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

賣牛奶是屬于食品流通的范疇，因此需要具備食品流通許可證。還需要具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和要求，確保所有的證件都已經(jīng)合法獲取并妥善保管。