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2024-07-13 10:18:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證的申請(qǐng)與場(chǎng)地有關(guān),具體要求取決于許可證的類型和用途。
對(duì)于食品經(jīng)營許可證,通常情況下是需要檢查場(chǎng)地的。具體的場(chǎng)地要求包括:
1. 場(chǎng)地位置場(chǎng)地應(yīng)該遠(yuǎn)離有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源,并且與個(gè)人生活空間分開或能夠以一定的隔開物相分離。一般來說,食品經(jīng)營場(chǎng)所與垃圾堆、廁所、糞池等有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源應(yīng)保持至少25米的距離。
2. 場(chǎng)地布局場(chǎng)地應(yīng)具有與其經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的條件,并且應(yīng)當(dāng)具有與其經(jīng)營、貯存的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所。還應(yīng)符合特定的衛(wèi)生要求,例如保持內(nèi)部環(huán)境整潔,并按照生熟分開的原則設(shè)立生鮮食品和熟食制品銷售區(qū)域或?qū)9?,防止交叉污染?/p>
3. 場(chǎng)地設(shè)施場(chǎng)地應(yīng)配備必要的設(shè)施,如足夠的照明設(shè)施和通風(fēng)設(shè)備,以及用于衛(wèi)生操作的設(shè)施,如洗手池、消毒池等。
對(duì)于某些特殊類型的食品經(jīng)營許可證,可能會(huì)有額外的場(chǎng)地要求。例如,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營性質(zhì)的店鋪在沒有現(xiàn)場(chǎng)看場(chǎng)地的情況下可能會(huì)被外賣軟件全面下架。
食品許可證的申請(qǐng)通常需要符合特定場(chǎng)地要求的物理空間。這些要求可能涉及地理位置、布局、設(shè)施等多個(gè)方面,具體細(xì)節(jié)可能因地區(qū)和許可證類型的不同而有所差異。因此,在申請(qǐng)食品許可證之前,最好詳細(xì)咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)管部門,了解最新的申請(qǐng)要求和流程。
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