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2024-07-15 08:45:13
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在嘉興南湖區(qū)申請(qǐng)餐飲衛(wèi)生許可證是一個(gè)重要的過程,確保餐飲企業(yè)的食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國家和地方的規(guī)定。以下是關(guān)于在嘉興南湖區(qū)申請(qǐng)餐飲衛(wèi)生許可證的詳細(xì)步驟和注意事項(xiàng)。
一、申請(qǐng)前的準(zhǔn)備工作及辦理?xiàng)l件
受理范圍:
食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營建筑面積在5000平方米以上的。
國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定由省級(jí)衛(wèi)生行政部門審批的(如食品添加劑、新資源食品生產(chǎn)企業(yè))。
由市衛(wèi)生行政部門直接管理的地區(qū)和單位。
嘉興市地區(qū)重大國際項(xiàng)目,如奧運(yùn)會(huì)等建設(shè)項(xiàng)目。
申請(qǐng)材料:
《行政許可申請(qǐng)表》:需填寫完整、準(zhǔn)確。
企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:確保名稱和營業(yè)執(zhí)照一致。
法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明:包括身份證明復(fù)印件、董事會(huì)決議、章程或任命文件。
經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員的證明材料:確保人員具備相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和管理能力。
生產(chǎn)經(jīng)營場所、場地的使用證明:包括房屋產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同、經(jīng)營場所使用證明復(fù)印件。
生產(chǎn)經(jīng)營場所、場地方位圖和平面布局圖:需詳細(xì)標(biāo)注各功能區(qū)域。
企業(yè)衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生制度:明確衛(wèi)生管理制度和責(zé)任人。
產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明:包括控制食品污染的條件和措施的相關(guān)文件、食品及食品添加劑產(chǎn)品的標(biāo)簽、說明書樣稿。
接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、包裝材料等材質(zhì)清單和食品原輔料、包裝材料的檢驗(yàn)報(bào)告單或檢驗(yàn)合格證明:確保所有材料和設(shè)備的安全性和衛(wèi)生性。
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)說明材料及其附件:確保產(chǎn)品符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
實(shí)驗(yàn)室設(shè)置情況及可檢驗(yàn)項(xiàng)目、委托檢驗(yàn)合同:明確檢驗(yàn)?zāi)芰臀袡z驗(yàn)的詳細(xì)內(nèi)容。
在食品采購、運(yùn)輸、貯存、加工制作、銷售過程中,控制食品污染的條件和措施的相關(guān)文件:確保各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全。
《授權(quán)委托書》:適用于申請(qǐng)人委托代理人提出衛(wèi)生許可申請(qǐng)的情況。
衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其他資料:根據(jù)具體情況提供。
二、申請(qǐng)注意事項(xiàng)
申請(qǐng)材料要求:
同一項(xiàng)目的填寫內(nèi)容應(yīng)一致,不得前后矛盾。
提交的申請(qǐng)材料均應(yīng)逐頁加蓋本單位公章。
申請(qǐng)材料應(yīng)使用A4規(guī)格紙張打印,建議中文使用宋體小4號(hào)字,英文使用12號(hào)字。
申請(qǐng)的各項(xiàng)內(nèi)容應(yīng)填寫完整、清楚,不得涂改。
復(fù)印件應(yīng)清晰,并與原件完全一致。
填寫《行政許可申請(qǐng)表》要求:
填寫內(nèi)容完整、準(zhǔn)確。
新辦企業(yè)“申請(qǐng)單位”名稱須與工商行政管理部門核發(fā)的《企業(yè)名稱變更預(yù)先核準(zhǔn)通知書》上預(yù)先核準(zhǔn)的名稱一致。
新辦企業(yè)“法定代表人”須與董事會(huì)決議、章程或任命文件一致。
新辦企業(yè)“注冊(cè)地址”須與房屋產(chǎn)權(quán)證明上的地址一致。
“生產(chǎn)經(jīng)營地址”與“注冊(cè)地址”不在一處的須正確填寫生產(chǎn)經(jīng)營地址。
“申請(qǐng)?jiān)S可事項(xiàng)”為新辦食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。
提交材料要求:
食品生產(chǎn)加工單位須提交1—11、13、14項(xiàng)材料。
餐飲業(yè)(含集體食堂)、食品經(jīng)營單位須提交1—7、12—14項(xiàng)。
三、申請(qǐng)人需要參與的工作
準(zhǔn)備階段:收集和整理所有必要的申請(qǐng)材料,確保材料的真實(shí)性和完整性。
提交階段:將準(zhǔn)備好的材料提交至嘉興市南湖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所,等待審核。
審核階段:配合衛(wèi)生行政部門的審核工作,提供必要的補(bǔ)充材料或解釋說明。
現(xiàn)場檢查階段:接受衛(wèi)生行政部門的現(xiàn)場檢查,確保經(jīng)營場所符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
領(lǐng)取許可證階段:審核通過后,領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》,并按規(guī)定進(jìn)行公示。
四、辦理結(jié)果
五、發(fā)證機(jī)關(guān)
嘉興市南湖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所主管發(fā)放《衛(wèi)生許可證》,南湖區(qū)衛(wèi)生局是其上級(jí)主管機(jī)關(guān)。
六、聯(lián)系方式
如有疑問或需要進(jìn)一步了解詳情,可以聯(lián)系嘉興市南湖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所或南湖區(qū)衛(wèi)生局,獲取具體的辦理地址和聯(lián)系電話。
通過以上詳細(xì)的步驟和注意事項(xiàng),希望對(duì)在嘉興南湖區(qū)申請(qǐng)餐飲衛(wèi)生許可證的企業(yè)有所幫助,確保順利取得《衛(wèi)生許可證》,合法合規(guī)地開展餐飲經(jīng)營活動(dòng)。
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