小賣部不需要食品經營許可證了嗎

好順佳集團
2024-07-15 08:45:19
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內容摘要：小賣部是否需要食品經營許可證根據(jù)最新的法律規(guī)定，小賣部在某些情況下仍然需要辦理食品經營許可證。以下是詳細的解釋：需要辦理食品經營許可證的情況食品類銷售...

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小賣部是否需要食品經營許可證

根據(jù)最新的法律規(guī)定，小賣部在某些情況下仍然需要辦理食品經營許可證。以下是詳細的解釋：

需要辦理食品經營許可證的情況

食品類銷售
- 如果小賣部銷售的是食品類商品，那么就需要辦理食品經營許可證。這是因為食品類商品直接關系到消費者的健康，因此需要嚴格的管理和監(jiān)督。
法律依據(jù) - 《中華人民共和國食品經營許可鎮(zhèn)絕管理辦法》第十一條明確規(guī)定了申請食品經營許可的條件，包括具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，以及相應的設施和設備等。
經營范圍 - 小賣部如果從事的是食品的零售業(yè)務，無論是預包裝食品還是散裝食品，都需要辦理食品經營許可證。這是因為這些食品在銷售過程中可能會接觸到空氣、人員等外界因素，增加了食品安全的風險。

不需要辦理食品經營許可證的情況

小食雜店的定義 - 小食雜店是指有固定經營場所，從業(yè)人員不超過3人，面積小于20平方米，從事食品、食用農產品零售的副食品店、小賣部、便利店等經營者。小食雜店主要是零售預包裝食品、散裝食品和食用農產品。
小食雜店的經營范圍 - 小食雜店可以從事自制飲品和糕點、自釀酒、散裝食用油以及生食類、涼拌類食品，以及嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品等項目的經營，但不能認定為小食雜店。
小食雜店的經營限制 - 小食雜店不得從事食品現(xiàn)場制售活動，但以連鎖方式經營的除外。這意味著小食雜店主要以零售為主，不涉及食品的現(xiàn)場制作和加工。

小賣部是否需要辦理食品經營許可證取決于其具體的經營情況。如果小賣部主要從事的是食品的零售業(yè)務，無論是預包裝還是散裝食品，都需要辦理食品經營許可證。如果小賣部符合小食雜店的定好順佳財稅經營范圍，那么只需要辦理營業(yè)執(zhí)照就可以開展經營活動。無論如何，經營者都應當遵守相關法律法規(guī)，確保食品安全。