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煎餅店需要食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-15 08:45:49

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內(nèi)容摘要：煎餅店是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證煎餅店作為一種食品零售店，確實(shí)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這個(gè)許可證可以證明店鋪有資格銷售食品，并且店鋪設(shè)施、衛(wèi)生條件和員工培...

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煎餅店是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證

煎餅店作為一種食品零售店，確實(shí)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這個(gè)許可證可以證明店鋪有資格銷售食品，并且店鋪設(shè)施、衛(wèi)生條件和員工培訓(xùn)等都符合相關(guān)法規(guī)。

為什么需要食品經(jīng)營(yíng)許可證

食品經(jīng)營(yíng)許可證的存在是為了保障食品安全。它要求經(jīng)營(yíng)者具備與經(jīng)營(yíng)食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。經(jīng)營(yíng)者還需具備相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，以及專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

根據(jù)相關(guān)法規(guī)，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程包括提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

煎餅店確實(shí)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，以合法開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)并保障消費(fèi)者的食品安全。如果您打算開(kāi)設(shè)一家煎餅店，確保辦理了必要的證件和手續(xù)是非常重要的。

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