食物經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證

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2024-07-15 08:46:22
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內(nèi)容摘要：“食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證”是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人必須取得的重要證件。它是由衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后頒發(fā)的衛(wèi)生許可憑證，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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“食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證”是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人必須取得的重要證件。它是由衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后頒發(fā)的衛(wèi)生許可憑證，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生安全。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法規(guī)，凡從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人，都應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門(mén)申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)。

辦理食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證的基本流程

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：
- 衛(wèi)生許可申請(qǐng)書(shū)：填寫(xiě)完整的申請(qǐng)表格。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件：提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
- 法人身份證明：法人代表的身份證明文件。
- 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明：如房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同。
- 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖：詳細(xì)標(biāo)明各功能間、輔助用房的名稱、面積以及設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施的位置。
- 衛(wèi)生管理制度：包括衛(wèi)生管理組織、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度等。
- 從業(yè)人員健康證明：所有從業(yè)人員的健康檢查證明。
- 相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告：如食品添加劑、保健食品等的檢驗(yàn)合格證明。
提交申請(qǐng)：

將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交至營(yíng)業(yè)執(zhí)照所屬地的衛(wèi)生行政部門(mén)。注意，先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，再辦理食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證。
現(xiàn)場(chǎng)審核：

提交申請(qǐng)后，衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)指派人員對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查?，F(xiàn)場(chǎng)檢查主要核實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備的配置情況以及衛(wèi)生管理制度的落實(shí)情況。
領(lǐng)取許可證：

經(jīng)過(guò)審核，符合要求的，衛(wèi)生行政部門(mén)將頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證。申請(qǐng)人需攜帶有效身份證件領(lǐng)取許可證。

注意事項(xiàng)

經(jīng)營(yíng)地址要求：
- 零售食品的地址必須為底商，樓上只能辦理批發(fā)（必須具備倉(cāng)庫(kù)）。
- 經(jīng)營(yíng)地址的使用面積不低于20平米。
- 倉(cāng)庫(kù)需擺放貨架，辦公室需擺放辦公設(shè)備。
餐飲服務(wù)要求：
- 餐廳需有獨(dú)立的消毒間。
- 面積不少于60平方米。
- 具備上下水設(shè)施。
- 有灶臺(tái)和消毒柜。

常見(jiàn)問(wèn)題解答

哪些經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證？ 凡涉及食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)的，都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證。例如，預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、保健食品銷售、奶茶制售、飲品制售、蛋糕制售、熱食制售等。
食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證的有效期是多久？ 食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證的有效期一般為五年。
如何變更食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證的信息？ 如果生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地址、法人代表等信息發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)變更，并提交相應(yīng)的證明材料。

通過(guò)以上步驟和注意事項(xiàng)，您可以順利辦理食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性和衛(wèi)生安全性。希望這些信息對(duì)您有所幫助。