哪些食品需要辦食品經(jīng)營許可證的,哪些食品需要辦食品經(jīng)營許可證的證件

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2024-07-16 09:23:10
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內(nèi)容摘要：需要辦理食品經(jīng)營許可證的食品類別根據(jù)國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，食品經(jīng)營者在進行食品經(jīng)營活動前，需要根據(jù)國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，經(jīng)審批后，頒發(fā)的在食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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需要辦理食品經(jīng)營許可證的食品類別

根據(jù)國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，食品經(jīng)營者在進行食品經(jīng)營活動前，需要根據(jù)國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，經(jīng)審批后，頒發(fā)的在食品經(jīng)營活動中承擔食品安全責任的證明文件，即食品經(jīng)營許可證。以下是需要辦理食品經(jīng)營許可證的食品類別：

工業(yè)化食品

工業(yè)化食品是指經(jīng)過某種特定加工技術(shù)處理，具有固定形態(tài)，可以久貯的食品，如罐頭、調(diào)味品等。

冷凍食品

冷凍食品是指經(jīng)過超低溫冷凍處理，以防止食品變質(zhì)而具有久貯性的食品，如冷凍面點、冷凍肉類等。

活性乳制品

活性乳制品是指經(jīng)過特定加工技術(shù)處理，再加入適量活性乳酸菌，使其具有久貯性的乳制品，如乳酸飲料、乳酸菌飲料等。

熟食

熟食是指經(jīng)過特定的加工技術(shù)處理，可以保持食品的風味和營養(yǎng)，具有久貯性的食品，如熟食面點、熟食肉類等。

飲料

飲料是指經(jīng)過特定的加工技術(shù)處理，可以飲用的飲料，如碳酸飲料、果汁飲料等。

嬰幼兒配方食品

嬰幼兒配方食品是指專門為嬰幼兒提供營養(yǎng)的食品，如嬰幼兒奶粉、嬰幼兒面類等。

其他食品

其他食品是指食品經(jīng)營許可證所涉及到的其他食品，如肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、調(diào)味品等。

需要辦理食品經(jīng)營許可證的行業(yè)

除了具體的食品類別之外，以下行業(yè)中也需要辦理食品經(jīng)營許可證：

餐飲服務(wù)：通過商業(yè)銷售和勞務(wù)的即時生產(chǎn)加工，為消費者提供食品、消費場所和設(shè)施的服務(wù)活動。
單位食堂：位于機構(gòu)、社會事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位等的餐飲服務(wù)提供者，為內(nèi)部員工、學生等提供集中用餐。
商場、超市：以柜臺銷售和開架銷售相結(jié)合銷售食品，實行區(qū)域銷售統(tǒng)一管理，以零售為主，食品銷售面積不低于200平方米的一種商業(yè)類別。
食品物流配送：包括食品運輸、儲存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等一系列食品流通活動。
食品貿(mào)易商：城市商品貿(mào)易銷售或者城鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)銷售，包含工農(nóng)業(yè)和商業(yè)，一般擁有對外貿(mào)易資格，經(jīng)營范廣，可以包括一些簡單的生產(chǎn)、加工組裝，還有一些公司有自己的車隊，可以從事貨物運輸業(yè)務(wù)。
無店鋪食品經(jīng)營者：指沒有實體店的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者，如：電商平臺（淘寶、京東、拼多多等）從事食品銷售經(jīng)營的店主，這些工作者也是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。

在中國從事任何與食品相關(guān)的經(jīng)營活動都需要辦理食品經(jīng)營許可證。如果您計劃從事上述任何一種相關(guān)業(yè)務(wù)，請務(wù)必了解當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)，并及時申請許可證。