小吃店需要辦衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-16 09:23:21
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內(nèi)容摘要：小吃店是否需要辦理衛(wèi)生許可證及其辦理流程小吃店作為食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的一部分，確實(shí)需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細(xì)的解釋和辦理流程：需要辦理衛(wèi)生許可證的原...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小吃店是否需要辦理衛(wèi)生許可證及其辦理流程

小吃店作為食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的一部分，確實(shí)需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細(xì)的解釋和辦理流程：

需要辦理衛(wèi)生許可證的原因

在中國，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的單位和個(gè)人都需要向衛(wèi)生行政部門申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)。這是為了確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的衛(wèi)生安全，保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益。根據(jù)《食品安全法》第四條的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)，應(yīng)當(dāng)依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，保證食品安全，誠信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

辦理衛(wèi)生許可證的流程

第一步：準(zhǔn)備相關(guān)材料

在開小吃店之前，創(chuàng)業(yè)者需要準(zhǔn)備相關(guān)的證明材料和申請(qǐng)表格。這些材料包括身份證、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營場(chǎng)所租賃合同、設(shè)備購置合同、食品安全管理制度、員工健康證明等。需要注意材料的真實(shí)性和完整性。

第二步：向衛(wèi)生監(jiān)督部門遞交申請(qǐng)

準(zhǔn)備好相關(guān)材料后，創(chuàng)業(yè)者需要向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門遞交申請(qǐng)表格和相關(guān)證明材料，并等待審批。在審批過程中，衛(wèi)生監(jiān)督部門會(huì)對(duì)小吃店的經(jīng)營場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、食品安全、衛(wèi)生保障等方面進(jìn)行檢查和評(píng)估。

第三步：等待審批和領(lǐng)取衛(wèi)生許可證

如果小吃店符合要求，衛(wèi)生監(jiān)督部門會(huì)頒發(fā)衛(wèi)生許可證。一般來說，辦證順序?yàn)樯陥?bào)圖紙（同時(shí)準(zhǔn)備所需材料）→審查圖紙及相關(guān)材料→現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格后申報(bào)材料，等待約10個(gè)工作日即可領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。

注意事項(xiàng)

經(jīng)營場(chǎng)所要求：店堂面積不得小于廚房，廚房面積不得小于50平方米，且有獨(dú)立的操作間、冷菜間、更衣室和倉庫、廚房內(nèi)包括操作間、冷菜間須貼白瓷磚，瓷磚高度不得低于2米、廚房內(nèi)必須具有良好的通風(fēng)，處理污水的隔油池等環(huán)保設(shè)施、整個(gè)餐廳必須具備有效的消防設(shè)施及安全通道。
人員要求：至少要2個(gè)人以上取得健康證。

小吃店確實(shí)需要辦理衛(wèi)生許可證，而且需要遵循一定的辦理流程和注意事項(xiàng)。如果您有任何疑問或需要進(jìn)一步的幫助，請(qǐng)咨詢專業(yè)的法律機(jī)構(gòu)或相關(guān)部門。