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2024-07-16 09:24:38
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食品許可證管理辦法是為了規(guī)范食品經營許可活動,加強食品經營監(jiān)督管理,保障食品安全而制定的。
《食品經營許可管理辦法》是由國家食品藥品監(jiān)督管理總局于2015年8月31日公布的,頒布文號為國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號。該辦法共分為8章56條,自2015年10月1日起施行。該辦法明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等內容,旨在規(guī)范食品經營許可活動,加強食品經營監(jiān)督管理,保障食品安全。
為了適應食品經營安全的新形勢和解決食品經營安全領域的新問題,市場監(jiān)管總局于2024年3月30日修訂出臺了《食品經營許可審查通則》,自發(fā)布之日起實施。這次修訂的主要內容包括嚴格重點領域許可審查要求,優(yōu)化食品經營許可要求,以及新增新興業(yè)態(tài)許可審查要求等。
食品許可證管理辦法的主要內容包括以下幾個方面:
目的:規(guī)范食品經營許可活動,加強食品經營監(jiān)督管理,保障食品安全。
適用范圍:適用于中華人民共和國境內的食品銷售和餐飲服務活動。
許可原則:食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
許可形式:食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
分類許可:食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目的風險程度對食品經營實施分類許可。
申請與受理:申請食品經營許可前,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
審查與決定:縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請,應當根據法律規(guī)定進行處理。
監(jiān)督檢查:國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品經營許可管理工作。
需要注意的是,具體的實施細則可能會隨著時間和法律法規(guī)的變化而有所調整,
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