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好順佳集團
2024-07-17 08:47:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開設咖啡店之前,需要辦理食品經營許可證,以確保經營合法合規(guī)。
1.申請準備 準備好必要的材料,包括咖啡店經營者法人身份證明或營業(yè)執(zhí)照、食品安全管理人員的身份證明、店內食品安全管理制度和操作規(guī)范、店內布局、裝修、設備等相關圖紙、咖啡店的經營計劃書以及近期照片若干。
2.提交申請 攜帶上述材料前往所在轄區(qū)的食品安全監(jiān)督管理部門,遞交申請材料,并繳納相關的申請費用(根據不同地區(qū)可能會有所差異)。
3.資料審核 食品安全監(jiān)督管理部門將對申請材料進行審核,包括對咖啡店的經營計劃、食品安全管理制度、店內布局等進行評估。
4.現場檢查 食品安全監(jiān)督管理部門將組織工作人員對申請的咖啡店進行現場檢查,主要檢查食品加工、儲存、銷售設施、環(huán)境等是否符合相關標準。
5.審批 經過審核和現場檢查合格后,食品安全監(jiān)督管理部門將核發(fā)食品經營許可證,并在咖啡店門口公示。
1.場所要求 咖啡店的場所面積應符合相關規(guī)定,同時布局應合理,設施應符合衛(wèi)生標準。
2.食品安全管理制度 咖啡店需要建立完善的食品安全管理制度,確保從采購、加工、儲存到銷售的每個環(huán)節(jié)都符合食品衛(wèi)生要求。
3.食品購進 咖啡店的購進渠道應可靠,所購買的食品應具備合法的供應證明和質量保證。
4.員工要求 咖啡店員工應接受食品安全知識培訓,熟悉并遵守相關食品安全操作規(guī)范。
5.食品儲存 咖啡店應有專門的食品儲存區(qū)域,并按照規(guī)定的溫度要求儲存食品。
有效期:食品經營許可證有效期一般為三年,到期需重新辦理。
前置審批:根據上海的規(guī)定,開辦咖啡店需要先辦理營業(yè)執(zhí)照,再辦理食品經營許可證。
具體的辦理流程和要求可能會隨著政策的變化而有所調整。建議咨詢專業(yè)的服務機構或相關部門獲取最新的信息和指導。
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