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好順佳集團(tuán)
2024-07-17 08:49:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在株洲市,小酒坊作為食品加工小作坊的一種,需要依法取得生產(chǎn)許可證才能合法從事生產(chǎn)活動。根據(jù)株洲市食品藥品監(jiān)督管理局的規(guī)定,自2023年8月起,制售分離的食品加工小作坊許可由各分局審批發(fā)證。這一舉措旨在加強食品安全監(jiān)管,確保食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量和安全。
為了幫助小酒坊順利領(lǐng)取生產(chǎn)許可證,各分局執(zhí)法人員會多次到現(xiàn)場進(jìn)行督促和指導(dǎo)。他們會詳細(xì)解釋發(fā)證所需的條件、必要的設(shè)施設(shè)備以及各項制度的建立和完善,確保小酒坊在整改后能夠符合辦證條件。例如,位于荷塘區(qū)太陽村集草沖組的“夏氏泡菜加工店”在執(zhí)法人員的幫扶下,成功申辦了《株洲市制售分離食品小作坊生產(chǎn)許可證》。這不僅提升了該作坊的生產(chǎn)規(guī)范,也保障了消費者的食品安全。
對于那些無證經(jīng)營的“黑作坊”,株洲市采取了“零容忍、嚴(yán)懲治”的態(tài)度。例如,株洲市經(jīng)開區(qū)龍頭鋪官塘組的瑞祥食品加工廠因無證經(jīng)營被查處。該作坊生產(chǎn)環(huán)境惡劣,器具擺放混亂,電線私搭亂接,且無消防設(shè)施,存在嚴(yán)重的安全生產(chǎn)隱患。該作坊還涉嫌假冒生產(chǎn)地址和生產(chǎn)廠家,套用他人SC證編號。針對此類違法行為,株洲市相關(guān)部門將持續(xù)加大查處力度,以“零容忍”的態(tài)度嚴(yán)厲打擊各種食品安全違法行為,保障人民群眾的飲食安全。
對于有意從事小酒坊生產(chǎn)的個人或企業(yè),可以向當(dāng)?shù)胤志肿稍兿嚓P(guān)辦證事宜。執(zhí)法人員會提供詳細(xì)的指導(dǎo)和幫助,確保其在符合法律法規(guī)的前提下開展生產(chǎn)活動。同時,消費者在購買酒類產(chǎn)品時,也應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證信息,選擇正規(guī)渠道購買,以確保自身健康和安全。
株洲市通過嚴(yán)格的監(jiān)管措施和執(zhí)法行動,致力于提升食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全性和規(guī)范性。無論是小酒坊還是其他食品加工小作坊,都應(yīng)在合法合規(guī)的前提下開展經(jīng)營活動,共同維護(hù)食品安全和社會穩(wěn)定。
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