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2024-07-17 08:50:03
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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黃埔區(qū)作為廣州市的重要區(qū)域之一,其食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,尤其是瓜子等休閑食品的生產(chǎn)。為了確保食品安全和生產(chǎn)質(zhì)量,所有食品生產(chǎn)企業(yè)都需要獲得相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。以下是關(guān)于黃埔區(qū)瓜子生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào)),所有食品生產(chǎn)者都必須獲得食品生產(chǎn)許可證。自2020年3月1日起,《食品生產(chǎn)許可證》中的“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”需要按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》填寫(xiě)。這意味著包括瓜子在內(nèi)的各類(lèi)食品都需要明確列出其生產(chǎn)許可品種。
對(duì)于像瓜子這樣的具體產(chǎn)品,生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)和核發(fā)需要符合一系列條件。根據(jù)廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)的信息,申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的企業(yè)需要具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,并保持這些場(chǎng)所的環(huán)境整潔。還需要具備合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,以及配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
在黃埔區(qū),具體的食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)和核發(fā)工作由黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)。該局不僅負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)受理、審查和核發(fā),還負(fù)責(zé)對(duì)已獲證企業(yè)進(jìn)行后續(xù)監(jiān)管,確保其持續(xù)符合生產(chǎn)許可條件。企業(yè)可以通過(guò)黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦理食品生產(chǎn)許可證,地址位于黃埔區(qū)科學(xué)城匯星路81號(hào)。
黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還會(huì)定期對(duì)生產(chǎn)許可證和強(qiáng)制性認(rèn)證產(chǎn)品獲證企業(yè)進(jìn)行符合性摸查,確保企業(yè)持續(xù)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。這種監(jiān)管措施有助于提升食品生產(chǎn)企業(yè)的整體質(zhì)量和安全水平。
以廣東合益食品科技有限公司為例,這是一家位于廣州黃埔區(qū)的食品科技公司,主要生產(chǎn)加工各類(lèi)變性淀粉,如蠔油、番茄沙司、鮑魚(yú)汁、雞汁、醬料、香精、色素變性淀粉等。盡管該公司主要產(chǎn)品并非瓜子,但其在食品生產(chǎn)和加工方面的經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系可以為其他食品生產(chǎn)企業(yè)提供借鑒。
黃埔區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè),包括瓜子生產(chǎn)企業(yè),在申請(qǐng)和獲得食品生產(chǎn)許可證的過(guò)程中,需要嚴(yán)格按照國(guó)家和地方的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。通過(guò)嚴(yán)格的管理和監(jiān)督,確保食品的安全和質(zhì)量,從而促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
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