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好順佳集團(tuán)
2024-07-18 09:06:29
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定,無(wú)論是生產(chǎn)還是銷(xiāo)售食品,都需要獲得相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷(xiāo)售等活動(dòng)必需的法定證件。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十一條規(guī)定,申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)符合一系列條件,包括具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度等等。
對(duì)于賣(mài)豆腐是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證,如果豆腐是自己加工生產(chǎn)的,那么不僅需要食品經(jīng)營(yíng)許可證,還需要食品加工許可證才合法。這是因?yàn)槎垢鳛橐环N食品,其生產(chǎn)和銷(xiāo)售都受到法律的監(jiān)管。
如果沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證而從事食品銷(xiāo)售等活動(dòng),將會(huì)面臨法律責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō),如果打算在市場(chǎng)賣(mài)豆腐,一般來(lái)說(shuō)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。如果有疑問(wèn),可以咨詢當(dāng)?shù)氐墓ど趟?/p>
雖然豆腐作為一種食用農(nóng)產(chǎn)品,在某些情況下可能不需要食品流通許可證,但如果涉及到生產(chǎn)或銷(xiāo)售,則通常需要相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。因此,如果您沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證,建議盡快辦理,以確保您的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是合法的。
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