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好順佳集團(tuán)
2024-07-19 08:54:43
1988
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)現(xiàn)有的法律規(guī)定和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),辦理衛(wèi)生許可證是有一定的要求的。對(duì)于食品相關(guān)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,如冷飲店,必須要具備密閉的排水管道以及排水系統(tǒng)入口安裝帶水封的地漏等裝置,以防止固體廢棄物進(jìn)入及濁氣逸出。這是因?yàn)榕潘到y(tǒng)的設(shè)計(jì)和建造應(yīng)保證排水暢通、便于清潔維護(hù),并且應(yīng)適應(yīng)食品生產(chǎn)的需要,保證食品及生產(chǎn)、清潔用水不受污染。排水系統(tǒng)出口應(yīng)有適當(dāng)措施以降低蟲害風(fēng)險(xiǎn),室內(nèi)排水的流向應(yīng)由清潔程度要求高的區(qū)域流向清潔程度要求低的區(qū)域,并且應(yīng)有防止逆流的設(shè)計(jì)。這些要求是為了確保食品安全和環(huán)境衛(wèi)生。
上下水設(shè)施是食品加工經(jīng)營(yíng)的基本衛(wèi)生要求之一。在辦理食品衛(wèi)生許可證的過(guò)程中,如果沒有上下水設(shè)施,場(chǎng)所的衛(wèi)生條件很可能不符合要求,從而無(wú)法獲得衛(wèi)生許可證。即使您的冷飲店只有上水沒有下水,也是不能辦理食品衛(wèi)生許可證的。
如果您打算開辦的是一家需要辦理食品衛(wèi)生許可證的冷飲店,那么沒有下水設(shè)施是無(wú)法滿足辦理?xiàng)l件的。您需要確保排水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和建造能夠保證排水暢通、易于清潔維護(hù),并且能夠適應(yīng)食品生產(chǎn)的需要,保證食品及生產(chǎn)、清潔用水不受污染。如果您的店鋪確實(shí)沒有安裝下水設(shè)施,建議您考慮是否有可能安裝或改造排水系統(tǒng)的方案,以符合相關(guān)規(guī)定。
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