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特色生產(chǎn)經(jīng)營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-19 08:54:50

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內(nèi)容摘要:您可能是在詢問關(guān)于特色食品生產(chǎn)許可的相關(guān)事宜。食品生產(chǎn)許可管理辦法由國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布,并于2020年3月1日起施行。以下是...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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您可能是在詢問關(guān)于特色食品生產(chǎn)許可的相關(guān)事宜。食品生產(chǎn)許可管理辦法由國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布,并于2020年3月1日起施行。以下是關(guān)于特色食品生產(chǎn)許可的一些詳細信息:

食品生產(chǎn)許可管理辦法概述

《食品生產(chǎn)許可管理辦法》旨在規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動,加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全。該辦法適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動的單位和個人。

特色食品生產(chǎn)許可的申請與受理

  1. 申請主體:企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織等,均可以作為申請人。

  2. 申請條件:申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當符合以下條件:

    • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

    • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

    • 有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

    • 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請材料

申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交下列材料:

  1. 食品生產(chǎn)許可申請書。

  2. 食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。

  3. 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。

  4. 專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。

特殊食品的生產(chǎn)許可

申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。

許可的審查與決定

  1. 受理:縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品生產(chǎn)許可申請,應(yīng)當根據(jù)具體情況分別作出處理。

  2. 審查:市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當對申請材料進行審查,并根據(jù)需要進行現(xiàn)場核查。

  3. 決定:符合條件的,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證;不符合條件的,書面通知申請人并說明理由。

監(jiān)督檢查

  1. 日常監(jiān)督檢查:市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當加強對食品生產(chǎn)許可的監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正違法行為。

  2. 抽樣檢驗:市場監(jiān)督管理部門可以對食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進行抽樣檢驗,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

罰則

對于違反食品生產(chǎn)許可管理辦法的行為,市場監(jiān)督管理部門將依法進行處罰,包括但不限于罰款、吊銷許可證等。

特色食品生產(chǎn)許可的申請和管理,是保障食品安全和消費者權(quán)益的重要措施。希望以上信息能幫助您更好地了解食品生產(chǎn)許可的相關(guān)政策和流程。如果您有更多具體的問題,建議咨詢當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門,獲取更加詳細的指導(dǎo)和幫助。

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