自制食品怎么做許可證

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2024-07-19 08:54:57
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內(nèi)容摘要：自制食品許可證辦理指南辦理自制食品的許可證，主要是食品經(jīng)營許可證。根據(jù)《食品安全法》第二十九條，國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度，從...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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自制食品許可證辦理指南

辦理自制食品的許可證，主要是食品經(jīng)營許可證。根據(jù)《食品安全法》第二十九條，國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

1. 食品經(jīng)營許可證的辦理流程

申請(qǐng)前的準(zhǔn)備

企業(yè)命名：設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法。
了解要求：去當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門咨詢具體申請(qǐng)要求和需要準(zhǔn)備的材料。

提交申請(qǐng)書和材料

填寫申請(qǐng)書：需要正確填寫企業(yè)名稱等各項(xiàng)數(shù)據(jù)，并簽字保證申請(qǐng)書的有效性。
準(zhǔn)備材料：需要準(zhǔn)備企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場(chǎng)地的平面圖、食品加工場(chǎng)地各個(gè)功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度等材料。

提交申請(qǐng)

提交到食品監(jiān)督管理部門：將所有東西準(zhǔn)備完整后，提交到食品監(jiān)督管理部門。

等待審核結(jié)果

受理通知書：如果材料齊全且合格，就會(huì)發(fā)一張受理通知書。

2. 注意事項(xiàng)

現(xiàn)場(chǎng)核查：需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)核查。
環(huán)境要求：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備和設(shè)施：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

3.

自制食品許可證主要是食品經(jīng)營許可證，需要準(zhǔn)備相應(yīng)的材料并提交申請(qǐng)。同時(shí)，需要確保生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備符合相關(guān)規(guī)定。如果您還有其他問題，可以咨詢當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門獲取更詳細(xì)的指導(dǎo)。