詳解新食品生產(chǎn)許可證

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2024-07-19 08:55:01
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內(nèi)容摘要：新食品生產(chǎn)許可證概述新食品生產(chǎn)許可證是指自2015年10月1日起實(shí)施的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）規(guī)定的許可證。根...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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新食品生產(chǎn)許可證概述

新食品生產(chǎn)許可證是指自2015年10月1日起實(shí)施的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）規(guī)定的許可證。根據(jù)這項(xiàng)新規(guī)定，食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標(biāo)簽和“QS”標(biāo)志，而是要在食品包裝或標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，即字母“SC”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成的編號(hào)。

食品生產(chǎn)許可證編號(hào)規(guī)則

新食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC（“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫）和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。第1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識(shí)別碼，阿拉伯?dāng)?shù)字“1”代表食品，“2”代表食品添加劑。食品生產(chǎn)者同時(shí)生產(chǎn)食品、食品添加劑的，標(biāo)注主要生產(chǎn)產(chǎn)品的識(shí)別碼。第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號(hào)。第4-9位是行政區(qū)劃代碼，第10-13位是順序碼，第14位是校驗(yàn)碼。

食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件

申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)場(chǎng)所必須符合國(guó)家生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各個(gè)產(chǎn)品的審查細(xì)則以及通則；必須具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；必須有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程

申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的流程包括以下幾個(gè)步驟：

取得申請(qǐng)資格：只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
明確申請(qǐng)類別：經(jīng)營(yíng)者要明確自己申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可證類別。
滿足申請(qǐng)條件：包括具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境清潔，確保場(chǎng)所無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染；具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施；有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度等。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖等。
遞交申請(qǐng)材料：無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)還是網(wǎng)上申請(qǐng)，申請(qǐng)人仍是要到當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交紙質(zhì)申請(qǐng)材料的。

食品生產(chǎn)許可證的變更和注銷

食品生產(chǎn)許可證在有效期內(nèi)，如果食品生產(chǎn)者名稱、現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng)的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提出變更申請(qǐng)。如果食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)場(chǎng)所遷址，則應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可。此外，如果食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項(xiàng)發(fā)生變化，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。如果食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)條件發(fā)生變化，不再符合食品生產(chǎn)要求，需要重新辦理許可手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)依法辦理。

希望對(duì)您有所幫助。