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2024-07-22 09:19:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動必須具備相應(yīng)的許可證,這是為了確保食品安全,保護消費者的健康權(quán)益。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
1. 行政處罰沒有食品經(jīng)營許可證進行經(jīng)營的,食品監(jiān)督管理部門應(yīng)當對其處以罰款等行政處罰,并沒收違法所得。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款。
2. 業(yè)務(wù)停頓根據(jù)《食品安全法》第七十六條規(guī)定,經(jīng)營者未取得食品經(jīng)營許可證的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令停業(yè)整頓。
1. 無證經(jīng)營被查處近期,南京雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)個別水果攤點銷售散裝瓜子等炒貨食品,卻無法出示食品經(jīng)營許可證。根據(jù)《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》第五條,食品經(jīng)營項目分為預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)。經(jīng)營散裝食品,是需要申領(lǐng)食品經(jīng)營許可證的。
2. 沒有食品標簽被處罰2023年1月11日,某市監(jiān)局執(zhí)法人員在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有“炒米糖”食品2袋待售,其包裝袋上未見食品標簽信息,包裝袋內(nèi)也未見合格證標簽。由于當事人無法提供上述“炒米糖”食品的進貨單據(jù),且已對外銷售了8袋,無銷售記錄可查,無顧客反映出現(xiàn)不良后果。涉案產(chǎn)品的貨值共計80元,違法所得8元。最終,執(zhí)法人員立即將上述“炒米糖”食品予以扣押,并給予了行政處罰。
炒貨店沒有食品許可證會面臨行政處罰、罰款甚至停業(yè)整頓的風險。因此,開設(shè)炒貨店或其他任何形式的食品經(jīng)營業(yè)務(wù)時,以避免違法行為帶來的法律后果。如果您的炒貨店尚未獲得食品經(jīng)營許可證,應(yīng)及時申請并合法合規(guī)地開展業(yè)務(wù)。
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