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好順佳集團
2024-07-23 10:19:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理“油炸小魚食品衛(wèi)生許可證”是一項重要的步驟,以確保您的食品生產(chǎn)符合國家的衛(wèi)生標準和法律法規(guī)。以下是一份詳細的指南,幫助您順利獲取衛(wèi)生許可證:
一、準備工作
了解相關法規(guī):
查閱《食品安全法》及相關實施細則,了解食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生要求和標準。
參考GB16565-2003《油炸小食品衛(wèi)生標準》等相關國家標準,確保產(chǎn)品符合要求。
場地準備:
選擇符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)場地,確保場地清潔、干燥、通風良好,并具備防塵、防蠅、防蟲、防鼠等設施。
生產(chǎn)場地應遠離污染源,確保食品生產(chǎn)環(huán)境的潔凈。
設備和工具:
配備符合衛(wèi)生標準的生產(chǎn)設備和工具,確保設備的清潔和維護。
確保所有接觸食品的材料符合食品安全要求。
二、申請材料準備
食品衛(wèi)生許可證申請書:
法定代表人、業(yè)主或負責人資格證明:
生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖:
食品從業(yè)人員健康檢查和培訓合格證明:
新建、改建、擴建工程的預防性衛(wèi)生審核材料:
法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料:
三、申請流程
提交申請:
審核與現(xiàn)場核查:
審批與發(fā)證:
四、注意事項
保持環(huán)境衛(wèi)生:
從業(yè)人員健康管理:
原材料采購與管理:
產(chǎn)品檢測:
五、后續(xù)管理
許可證續(xù)期:
接受監(jiān)督檢查:
通過以上步驟,您可以順利辦理“油炸小魚食品衛(wèi)生許可證”,確保您的食品生產(chǎn)符合國家的衛(wèi)生標準和法律法規(guī),保障消費者的食品安全。希望這份指南對您有所幫助,祝您事業(yè)順利!
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