食品流通許可證正本

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2024-07-23 10:21:16
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證正本是指食品流通許可證的主要部分，具有法律效力。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品流通許可證分為正本和副本，正本和副本具...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證正本是指食品流通許可證的主要部分，具有法律效力。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品流通許可證分為正本和副本，正本和副本具有同等法律效力。副本人正本的功能一樣，但在同時(shí)出現(xiàn)的情況下，以正本為準(zhǔn)。

食品流通許可證是食品經(jīng)營(yíng)者必須持有的證件之一，其目的是為了保障食品安全，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序。根據(jù)《食品安全法》第二十九條的規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等活動(dòng)的單位和個(gè)人，必須依法取得相應(yīng)的許可證。食品流通許可證的申請(qǐng)和辦理程序需要遵循《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定。相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行審核，必要時(shí)還會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。對(duì)于符合規(guī)定條件的申請(qǐng)，決定準(zhǔn)予許可；對(duì)于不符合規(guī)定條件的申請(qǐng)，決定不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。

取得食品流通許可證后，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處，以便接受群眾監(jiān)督。食品經(jīng)營(yíng)者還需嚴(yán)格遵守《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，確保所經(jīng)營(yíng)的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度等，質(zhì)量可靠。食品經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)當(dāng)做好食品質(zhì)量安全管理，保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、貯存場(chǎng)所的整潔衛(wèi)生，按照食品本身規(guī)定儲(chǔ)存條件陳列和貯存食品。

在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品，不非法添加食品添加劑和其他非食品物質(zhì)、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)的食品，不銷售過(guò)期、變質(zhì)等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。對(duì)于保質(zhì)期處于臨界期的食品，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按規(guī)定做明示，到保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)立即下架退市處理。若在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即下架退市，并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)報(bào)告，按照有關(guān)規(guī)定做出進(jìn)一步處理。

食品流通許可證正本是食品經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)的重要憑證，具有重要的法律地位。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保食品流通的安全性和合法性。通過(guò)懸掛食品流通許可證正本，食品經(jīng)營(yíng)者不僅能夠接受群眾監(jiān)督，還能夠提升自身的誠(chéng)信度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。