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2024-07-24 09:00:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國的法律規(guī)定,從事網(wǎng)絡(luò)食品銷售和網(wǎng)絡(luò)訂餐的電子商務(wù)經(jīng)營者,并不是所有的都需要辦理食品經(jīng)營許可證。這是因為食品經(jīng)營許可證和市場主體登記是兩個不同的概念。雖然辦理市場主體登記可以解決主體資格的合法性問題,但對于能否從事食品經(jīng)營,具體能從事什么經(jīng)營項目,還需要食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》等法律法規(guī)進行確定。
對于電商來說,如果只是銷售初級農(nóng)產(chǎn)品,如蘿卜、土豆、青椒、甜瓜等新鮮的蔬菜瓜果,是不需要辦理食品經(jīng)營許可證的。這類產(chǎn)品在平臺上也可以直接上架,不需要《食品經(jīng)營許可證》備案。但如果電商除了銷售初級農(nóng)產(chǎn)品外,還賣其他的加工農(nóng)產(chǎn)品或者預(yù)包裝的食品,則必須要有《食品經(jīng)營許可證》。
辦理食品經(jīng)營許可證需要到經(jīng)營場所所在轄區(qū)的食品藥品監(jiān)督管理局辦理,填寫各項資料,需要用到《營業(yè)執(zhí)照》、法人和食品安全員的健康證復(fù)印件,身份證復(fù)印件,經(jīng)營場所布局圖等信息。其中,食品安全員是規(guī)定必須要有的一個崗位,可以從員工或者親戚朋友找一個,把信息添上,充當(dāng)這個角色。材料都提交之后,食藥局會在15天內(nèi),實地上門審核,審核的主要內(nèi)容是是否干凈衛(wèi)生,有沒有防鼠防蠅的硬件設(shè)備,所有物料不能直接接觸地面,至少要有15公分的抬面等等。
對于電商平臺而言,如果電商平臺是自己經(jīng)營食品,有自己的庫房和配送,則需要辦理食品流通許可證。比如京東自營。如果電商平臺只是一個網(wǎng)絡(luò)購物平臺,比如淘寶,經(jīng)營主體都是第三方,則第三方經(jīng)營者,也就是在淘寶上開店的店主要辦理食品流通許可證,淘寶這個電商平臺則不用辦食品流通許可證,但有義務(wù)查驗經(jīng)營者的相關(guān)合法資質(zhì)。
并不是所有的電商都需要辦理食品許可證。這取決于電商銷售的食品種類以及電商平臺自身的經(jīng)營模式。對于銷售初級農(nóng)產(chǎn)品的電商來說,不需要辦理食品許可證。而對于銷售加工農(nóng)產(chǎn)品或預(yù)包裝食品的電商,則必須辦理食品許可證。即使電商平臺自身不經(jīng)營食品,也需要確保在其平臺上銷售食品的商家具備合法的食品流通許可證或其他相關(guān)資質(zhì)。
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