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青島購買食品生產(chǎn)許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-24 09:05:11

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內(nèi)容摘要:購買食品生產(chǎn)許可證并非像購買普通商品那樣簡單,而是需要經(jīng)過一系列嚴格的申請和審核過程。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法規(guī),...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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購買食品生產(chǎn)許可證并非像購買普通商品那樣簡單,而是需要經(jīng)過一系列嚴格的申請和審核過程。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法規(guī),任何從事食品生產(chǎn)的企業(yè)或個人都必須取得食品生產(chǎn)許可證。以下是關于在青島申請食品生產(chǎn)許可證的相關信息:

申請資格只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格的企業(yè)或個人,才可以申請食品生產(chǎn)許可證。這是確保申請人具備合法經(jīng)營資格的重要前提。

申請類別經(jīng)營者需要明確自己申請的食品生產(chǎn)許可證類別。具體的類別包括但不限于:

  1. 糧食加工產(chǎn)品2. 食用油、油脂及其制品3. 調(diào)味品4. 肉制品5. 乳制品6. 飲料

  2. 方便食品8. 餅干9. 罐頭10. 冷凍飲品11. 速凍飲品12. 薯類和膨化食品

  3. 糖果制品14. 茶葉和相關制品15. 酒類16. 蔬菜制品17. 水果制品18. 炒貨食品及堅果制品19. 蛋制品20. 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品21. 食糖22. 水產(chǎn)制品23. 淀粉及淀粉制品24. 糕點25. 豆制品26. 蜂產(chǎn)品27. 保健食品28. 特殊醫(yī)學用途配方產(chǎn)品29. 嬰幼兒配方食品30. 特殊膳食食品31. 其他食品

申請條件1. 場所要求:具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境清潔,確保場所無毒無害無污染。

  1. 設備要求:具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或措施。

  2. 人員要求:有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  3. 布局和工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。

  4. 法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

準備申請材料1. 食品生產(chǎn)許可申請書:企業(yè)需提交原件1份紙質及電子版。

  1. 營業(yè)執(zhí)照復印件:由工商行政管理部門出具復印件1份(不需要申請人提供)。

  2. 平面布置圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖:企業(yè)需提交原件1份紙質及電子版。

  3. 食品生產(chǎn)主要設備、設施清單:企業(yè)需提交原件1份。

  4. 規(guī)章制度:包括進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度,企業(yè)需提交原件1份紙質及電子版。

  5. 授權委托書及代理人身份證明:如果申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

申請方式1. 現(xiàn)場申請:申請人可以到當?shù)氐恼辗罩行木C合受理窗口提交紙質申請材料。

  1. 網(wǎng)上申請:增加預受理的環(huán)節(jié),目的是加快審查進度。無論選擇哪種申請方式,申請人仍需到當?shù)氐恼辗罩行木C合受理窗口提交紙質申請材料。

審核流程1. 材料審核:相關部門會對提交的申請材料進行審核,確保材料齊全且符合法定形式。

  1. 現(xiàn)場核查:通過材料審核后,相關部門會進行現(xiàn)場核查,確保申請人的場所、設備、人員等符合要求。

  2. 審批決定:如果現(xiàn)場核查通過,相關部門會作出審批決定,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證;如果核查不通過,申請人需要按意見進行整改。

領取食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)許可證分為正本和副本,兩者具有同等法律效力。申請人應在收到審批決定后,到指定地點領取食品生產(chǎn)許可證。

注意事項1. 合法性:食品生產(chǎn)許可證不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。

  1. 公示:餐飲人應在餐廳顯著位置懸掛或擺放食品生產(chǎn)許可證正本。

申請食品生產(chǎn)許可證是一個復雜而嚴謹?shù)倪^程,需要申請人嚴格按照相關規(guī)定準備材料和滿足各項條件。通過合法合規(guī)的途徑取得食品生產(chǎn)許可證,不僅是對消費者負責,也是對企業(yè)自身長遠發(fā)展的保障。希望以上信息能為在青島申請食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)或個人提供幫助。

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