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2024-07-24 09:05:20
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證的選址流程是一個關(guān)鍵的步驟，它直接關(guān)系到食品生產(chǎn)的安全性和合規(guī)性。
1）遠離污染源選擇的廠房地址應(yīng)該遠離那些可能對食品產(chǎn)生污染的區(qū)域，比如垃圾場、化工廠等。這些區(qū)域可能會導(dǎo)致空氣、水質(zhì)等環(huán)境污染，從而影響食品的安全性。
2）環(huán)境適宜廠區(qū)環(huán)境應(yīng)該保持整潔，沒有害蟲大量孳生的現(xiàn)象。同時，廠區(qū)不應(yīng)位于有害廢棄物及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源附近。此外，應(yīng)避免在易產(chǎn)生洪澇災(zāi)害的地區(qū)選址，或者在這些地區(qū)設(shè)置有效的防范措施。
3）生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)分離為了防止生活區(qū)域?qū)ιa(chǎn)區(qū)的影響，以及 vice versa，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)應(yīng)該保持適當?shù)拈g隔或分隔。
4）交通便利廠區(qū)的道路應(yīng)當采用硬質(zhì)材料鋪設(shè)，以減少揚塵和積水現(xiàn)象。同時，廠區(qū)的綠化應(yīng)當與生產(chǎn)車間保持適當?shù)木嚯x，植被應(yīng)當定期維護，以防蟲害孳生。
1）建筑結(jié)構(gòu)廠房的修建結(jié)構(gòu)宜選用鋼筋混凝土或鋼架結(jié)構(gòu)等，以具有適當?shù)撵`活性；不宜選擇易漏水、積水、長霉的建筑結(jié)構(gòu)。
2）面積要求出產(chǎn)場地規(guī)劃需求面積一般達到300平方以上較適合（有用面積），具體結(jié)合自身產(chǎn)能與設(shè)備大小確認。
3）其他設(shè)施廠房應(yīng)具有環(huán)評申報條件（如市政排污管道已通、不在生態(tài)和水源保護區(qū)等），以備后續(xù)滿足當?shù)乇O(jiān)管需求。同時，廠房應(yīng)具有消防檢驗條件（如建筑主體經(jīng)過消防檢驗），以備后續(xù)滿足當?shù)乇O(jiān)管要求。
除了上述的硬性要求外，還有一些其他的因素也需要考慮：
1）居民區(qū)距離廠房周圍不宜有居民區(qū)，因為居民區(qū)周圍存在很多的污染。一般來說食品廠房要距離居民區(qū)1公里以上才好。
2）廠區(qū)規(guī)劃廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)鋪設(shè)混凝土、瀝青或其他硬質(zhì)材料；空地應(yīng)采取必要辦法，如鋪設(shè)水泥、地磚或草地等方式，保持環(huán)境清潔，避免正常氣候下?lián)P塵和積水等現(xiàn)象的產(chǎn)生。
食品生產(chǎn)許可證的選址流程是一個復(fù)雜的過程，需要綜合考慮多個方面的因素。在選址時，不僅要滿足相關(guān)的法律規(guī)定和標準，還要考慮到未來的發(fā)展需求和可能的風險因素。
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